Масленичные булочки. Эстонские масленичные булочки Vastlakuklid

Предлагаю вам заменить традиционные масленичные блины на вот такие красивые, нежные и очень вкусные булочки с начинкой из сливок, творога и ванильного пудинга с клубничным вареньем. Эти булочки Vastlakuklid можно без труда найти на масленичной неделе в любом эстонском супермаркете. Но свои, домашние - конечно же, вкуснее!
Рецепт:
Молоко - 1 ст (250 мл)
Дрожжи свежие - 25 гр
Сахар - 0.5 ст
Соль - 0.5 ч л
Масло сливочное - 100 гр
Мука - примерно 3 ст (450-500 гр)
Яйцо для смазывания - 1 шт
Начинка:
Сливки 35% - 3-- мл
Сахар - 3 ст л
Ванилин
Ванильный пудинг - 100 гр
Творожная паста - 100 гр
Джем (клубничный или любой другой)
Сахарная пудра для посыпки

#масленица #выпечка #рецепт #начинкой #пудинг #творог #еда #кулинария #десерт #сладкое #булочки #масленичные #эстонские #сливки #вкусняшки #семейные #vastlakuklid #natallinn

Видео Масленичные булочки. Эстонские масленичные булочки Vastlakuklid канала СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ