스팸돈부리, 역대급 자취요리의 탄생

집에 햄과 밥밖에 없다면 바로 만들어야 하는 스팸돈부리💖
아니 들어간 것도 없는데 왜 맛있는 거야,,,?/__(ツ)_/¯

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[재료]

*스팸돈부리

- 스팸 작은 캔
- 양파 반 개
- 간장 3큰술
- 설탕 2.5큰술
- 물 1컵
- 밥 한 공기

[만드는 법]

1. 끓는 물에 길쭉하게 자른 스팸을 살짝 데쳐 짠맛 조금 빼기
2. 데친 스팸은 앞뒤로 노릇하게 초벌 구이하기
3. 팬에 채썬 양파 반 개를 뒤적뒤적 볶다가 간장 3술, 설탕 2술, 물 종이컵 1컵 넣고 중불에 끓여주기
4. 구워놨던 햄 넣고 함께 볶으며 소스 계속 끓여주기
5. 소스가 반으로 졸아들면 약불로 줄이고 계란 2개를 푼 물을 부어주기
6. 계란부분을 젓가락으로 살짝 저어주며 약불에 7~80%만 익히기
7. 밥 위에 하나로 뭉쳐진 스팸계란소스를 얹으면 완성!

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