Помада ( основная )
помада (основная). Сахар 900, вода 300, лимонная кислота 0,5 ч.л. За 2 часа до глазировки поставить помаду в теплое место 45 градусов. Если согретая помада слишком густая, ее следует развести водой или сахарным сиропом, если жидкая, добавить сахарную пудру тонкого помола и довести до необходимой консистенции(сметаны). Для разогревания можно применить паровую ванну.https://youtu.be/5icaarZ7Yz0
Видео Помада ( основная ) канала Кулинария далекого СССР
Видео Помада ( основная ) канала Кулинария далекого СССР
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
27 февраля 2018 г. 15:17:38
00:05:58
Другие видео канала
Сахарная Помадка (ПОМАДА) Универсальное Кондитерское Покрытие ○ Ирина Кукинг
Помадка сахарная / How to make Fondant icing ♡ English subtitles
Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze
Помадка сахарная. Сахарная глазурь. Fondant icing. Домашние рецепты.
Пирожное Школьное по ГОСТу ✧ Песочные Полоски с Повидлом
Как приготовить и использовать САХАРНУЮ ПОМАДКУ - ГЛАЗУРЬ. /Sugar fudge
Ромовая баба (по ГОСТу)
Приготовление сахарной помадки.
Сахарная помада для куличей
УНИВЕРСАЛЬНАЯ глазурь для кондитерских изделий. Сахарная ПОМАДКА (Помада) для Торта. Глазурь БЕЗ Яиц
УНИВЕРСАЛЬНАЯ глазурь для кондитерских изделий. Сахарная ПОМАДКА по ГОСТу. Все секреты приготавления
ПОМАДКА СЛИВОЧНАЯ по ГОСТу, вкуснее чем из магазина / все тонкости приготовления
Сахарная помада
Штрудели с мясом кролика. Блюдо диетическое.https://youtu.be/3QLtADd0Ebs
Простой Способ Росписи Пряников. Справится Даже Ребенок
Домашний хлеб. Безопарный способ.https://youtu.be/_nxe5cFjA2Y
Сахарная помада/ глазурь без яиц для украшения куличей, ромовых баб и другой домашней выпечки.
Незабываемые и потрясающе вкусные Синнабоны!Unforgettable and stunningly delicious Sinabon!
САМАЯ ПРОСТАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА! БЕЗ ЯИЦ! ГОТОВИТСЯ 5 МИНУТ!
Рулет с маком очень простой рецепт. Маковый рулет.