D Todo - Carnes añejadas y vino (09/05/2024)

En el capítulo de hoy visitamos un restaurante americano donde podemos encontrar carnes añejadas. Disfrutamos dos cortes de carne, un Porter House añejado en seco y un delicioso Rib Eye añejado con mantequilla. También nos dieron recomendaciones de cómo maridar estos cortes.
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