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스코비 종균을 이용한 콤부차에요 스코비는 배양하고 키운다는 표현을 하는데 정말 신기하게도 엄마 스코비를 넣어서 발효를 시키면 아기 스코비가 생겨요
동물이나 식물을 키우는건 잘 못해서 혹시나하고 분양받아 시작했는데 원당을 먹고 자라는게 신기하고 만들어진 콤부차를 여름에 시원한 음료로 마시면 가벼운 탄산감이 감도는 건강음료가되요
잘 만들지는 못하지만 몸에도 좋은 유산균이 들어있다고해서 지인들에게 선물로 드리기도해요
가끔 심신의 안정이 필요할때면 좋아하는 캔들을 켜두고 콤부차 만들기를 한답니다 😊

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