Чевапчичи это очень вкусно! Как приготовить чевапчичи. Секреты приготовления. Соус айвар

Как приготовить чевапчичи с соусом айвар и лавашом. С чем же лучше готовить - с содой или минеральной водой. Полный рецепт как приготовить #чевапчичи смотрите на сайте http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/recipes/meat/chevapchichi

Приобрести насадки для колбасок можно здесь http://got.by/4wsj4q

Ингредиенты:
для фарша
1 кг фарша (у меня 50% говядины, 50% свинины)
1 луковица
1-2 зубчика чеснока в фарш
1 чайная ложка сладкой паприки
1/2 ч.л. соды +50 мл кипятка или 50 мл минеральной воды
соль, перец, паприка

для соуса айвар
6 красных болгарских перцев
кусочек горького красного перца или черный молотый перец
2 баклажана
4 -5 зубчика чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
зелень базилика

для маринованного лука
1 луковица
0,5 стакана воды
1 ч л яблочного уксуса или лимонного сока
1 ч.л. сахара

Плейлист ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=Cm2XxM-jH2U&list=PLnJqLa9h_rsMMeOkUrGy15YZEaktj-Vr0
Плейлист РЫБА https://www.youtube.com/watch?v=TlMX5Oaxqlo&list=PLnJqLa9h_rsPPzjQqP185ERc4e3J2tnn_
Плейлист ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=2xqqa38gxhc&list=PLnJqLa9h_rsPuQrbhgO_0PmF9fohnuqY4
Плейлист ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=kjyl-MUztyM&list=PLnJqLa9h_rsOa-F2c9XPokqC_uvIy_XLt

Видео Чевапчичи это очень вкусно! Как приготовить чевапчичи. Секреты приготовления. Соус айвар канала Вкусности жизни