Покрытие глазурью кондитерских изделий

Линия предназначена для автоматизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
• Глазировочная машина позволяет наносить глазурь различной толщины покрытия.
• Глазировочная машина оснащена дежой для глазури емкостью 60 кг с мешалкой для перемешивания глазури (обогрев дежи водяная рубашка с помощью Электра тэнов), диффузором глазури с регулировкой толщины слоя глазури.
Технология глазирования обеспечивает равномерный слой глазури, глянцевый вид, а так же длительный срок хранения.

Видео Покрытие глазурью кондитерских изделий канала DITOGROUP