入秋湯品：柿餅雞湯。感冒咳瘦不停的人可以試試這個喔！！美味又健康喔！

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柿霜的份量可以隨個人喜好，從4顆到7顆，如果覺得比較甜，可以再補充多一點的水分調整就可以了～
煮雞湯的柿餅通常是沒有吃的，只是熬湯頭用的，當然捨不得的話，還是可以吃的，只是不好吃就是惹～
另外，柿餅雞湯也可以用電鍋燉煮喔！把雞肉放到壓力鍋裡面那段開始，改成電鍋來燉煮即可。
萬一萬一真的買不到柿餅怎麼辦？？
那就只能改成蛤蠣蒜頭雞湯了＠＠ 雞肉去腥的方法是一樣的，先煮雞肉跟蒜頭，等雞湯煮好後，再煮蛤蠣提鮮，就完成啦～

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