"Цеппелины" классический рецепт. Литовское национальное блюдо.

картофель 1,5 кг. (отварной 700 г. и сырой 800 г.)
соль 1 ч.л.в отварной картофель
лук репчатый 70 г.(в сырой картофель)

фарш свиной 700 г.
соль 1 ч.л.
перец черный молотый 0,5 ч.л.
лук репчатый 0,5

сало соленое 150 г.
сало копченое 90 г.
лук репчатый 90 г.
сметана 15% 4 ст.л. с горкой
вода 420 мл.

крахмал картофельный 200 г.
соль 1 ст.л. при варке

Видео "Цеппелины" классический рецепт. Литовское национальное блюдо. канала Домашняя кухня