ไม่ต้องใข้กระทะเทฟลอนแต่ผัดทอดอาหารไม่ติดกระทะต้องเรียนรู้สิ่งนี้ #วิทยาศาสตร์ในครัว #อาหารติดกระทะ
ผ่านขั้นแรกคือการเลือกวัสดุสแตนเลสให้เหมาะสมแล้ว ใครยังไม่ได้ดูเข้าไปที่ลิงค์นี้ https://youtu.be/lfYKxHt5d7c
ขั้นต่อไปคือการตั้งกระทะให้ร้อนก่อนใส่น้ำมันและอาหาร ถ้ากระทะเย็นไปใส่อาหารลงไปทอดมันจะติด ถ้าร้อนไปมันจะไหม้ ใช้ปรากฎการณ์ทางวิทยาศาสตร์ Leidenfrost เป็นตัวช่วยให้รู้ว่าเราควรใส่น้ำมันตอนไหน ใครลองทำแล้วจะทำอาหารเลยอย่าลืมเช็ดหยดน้ำออกก่อนใส่น้ำมันนะ ป้องกันการกระเด็น
Видео ไม่ต้องใข้กระทะเทฟลอนแต่ผัดทอดอาหารไม่ติดกระทะต้องเรียนรู้สิ่งนี้ #วิทยาศาสตร์ในครัว #อาหารติดกระทะ канала IndyKK
ขั้นต่อไปคือการตั้งกระทะให้ร้อนก่อนใส่น้ำมันและอาหาร ถ้ากระทะเย็นไปใส่อาหารลงไปทอดมันจะติด ถ้าร้อนไปมันจะไหม้ ใช้ปรากฎการณ์ทางวิทยาศาสตร์ Leidenfrost เป็นตัวช่วยให้รู้ว่าเราควรใส่น้ำมันตอนไหน ใครลองทำแล้วจะทำอาหารเลยอย่าลืมเช็ดหยดน้ำออกก่อนใส่น้ำมันนะ ป้องกันการกระเด็น
Видео ไม่ต้องใข้กระทะเทฟลอนแต่ผัดทอดอาหารไม่ติดกระทะต้องเรียนรู้สิ่งนี้ #วิทยาศาสตร์ในครัว #อาหารติดกระทะ канала IndyKK
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าเอ็มไพร์ วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง คะน้าเขียวสวยกรอบ [Eng.CC] l กินได้อร่อยด้วย](https://i.ytimg.com/vi/YEWj8VtW_i0/default.jpg)
![หมดปัญหากะทะติด มาทำวิธีนี้ กะทะลื่นปรี๊ด จะทำเมนูอะไรก็ไม่ติดกะทะ Asia Food Secrets](https://i.ytimg.com/vi/NRowuShSjfE/default.jpg)
![ผัดอาหารในกระทะสเตนเลสไม่ติดกระทะได้มั้ย #ทำกับข้าว #ไม่ใช้เทฟลอน #อาหารติดกระทะ #เทคนิคทำอาหาร](https://i.ytimg.com/vi/AXhKBlRvFpQ/default.jpg)
![ทอดไข่ดาวไม่ติดกระทะ ไม่ง้อเทฟลอน #ทอดไข่ดาว #ทำกับข้าวเมนูไข่ #กระทะเทฟลอน #กระทะสเตนเลส](https://i.ytimg.com/vi/afKxKiuLzFs/default.jpg)
![เลือกภาชนะสแตนเลสให้เหมาะ ลดปัญหาอาหารติดหรือไหม้ได้ #เลือกภาชนะในครัว #ทำกับข้าวให้ปลอดภัย](https://i.ytimg.com/vi/lfYKxHt5d7c/default.jpg)
![ล้างกระทะสเตนเลสให้ถูกวิธี ขัดรอยไหม้แบบใช้ได้ยาวๆ #กระทะไหม้ #ล้างกระทะ #กระทะสเตนเลส #ปัญหาในครัว](https://i.ytimg.com/vi/jsFlwSj7akY/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/wfFcAEvTuPI/default.jpg)
![กระทะ ยอดนิยม 12 อันดับ ทอด ผัด ไม่ติดกระทะ ทั้งเหล็ก สเตนเลส เทฟลอน และเคลือบหินอ่อน](https://i.ytimg.com/vi/he7nOycUbOs/default.jpg)
![ใช้หม้อกระทะอะไรกับเตาแม่เหล็กดีที่สุด Ep.4 ตอน 2 #เตาแม่เหล็ก #ภาชนะสำหรับเตาแม่เหล็ก #กระทะสเตนเลส](https://i.ytimg.com/vi/i89UmWlDTQ8/default.jpg)
![2 วิธีผัดข้าวผัดไข่แบบธรรมดา และแบบผัดง่ายไม่ติดกระทะ ทำให้ดูทั้ง 2 วิธี [Eng.CC] l กินได้อร่อยด้วย](https://i.ytimg.com/vi/iQh3Z_meai0/default.jpg)
![วิธีการใช้กระทะเทฟล่อนครั้งแรก ควรทำอย่างไหร่เพื่อให้กระทะใช้ได้นานและไม่ติดกระทะ](https://i.ytimg.com/vi/UnQ7J48eXgg/default.jpg)
![เครื่องครัวขั้นเทพ อย่างไร ⁉️ คลิปนี้มีคำตอบ...](https://i.ytimg.com/vi/-XvIRIG7EqA/default.jpg)
![กระทะรังผึ้งSASIT ไม่หลุดไม่ลอกจริงมั้ย? โค้ดส่วนลดท้ายวีดีโอ](https://i.ytimg.com/vi/xGJYTWLj88Y/default.jpg)
![เคล็ดลับขัดหม้อไหม้ให้เหมือนใหม่ ไหม้แค่ไหนก็ขัดออก ง่ายๆไม่เสียเวลาไม่ต้องซื้อใหม่](https://i.ytimg.com/vi/-v65-mBm8pc/default.jpg)
![ใช้งานเตาแม่เหล็กถูกวิธี ใช้ได้เป็นสิบปี Ep.3 เตาแม่เหล็ก #เตาแม่เหล็กไฟฟ้า#เตาอินดักชั่น#Induction](https://i.ytimg.com/vi/PGBzug6f_WQ/default.jpg)
![9 เหตุผลทำไมเราควรใช้เตาแม่เหล็ก Ep.1 เตาแม่เหล็กไฟฟ้า #ข้อดีเตาแม่เหล็ก #ทำกับข้าวในคอนโด](https://i.ytimg.com/vi/yRmU71T7cg0/default.jpg)
![สามชั้นทอดกรอบมาก และเคล็ดลับที่น้ำมันไม่กระเด็น Fried Crispy Pork Belly Recipe](https://i.ytimg.com/vi/ao4W6_PNfaQ/default.jpg)
![สร้างอาชีพกับถั่วทอดสมุนไพร กรอบ แซ่บ พร้อมคำนวณต้นทุน](https://i.ytimg.com/vi/ztOYhRxOxmg/default.jpg)
![ทำอาหารในป่า เมนูสุดแปลก!! ในกระทะยักษ์ รกนึ่ง สูตรครัวป่าไผ่ l SAN CE](https://i.ytimg.com/vi/p2c0uC7V4XI/default.jpg)
![รีวิว กระทะ Tefal : รุ่นที่ผลิตจากฝรั่งเศส ใครไม่รู้จะซื้อกระทะรุ่นไหน มาทางนี้ค่ะ](https://i.ytimg.com/vi/9OiS10eXHn0/default.jpg)