Storie di Vite - Ep. 3 | Enrico Maglio

#StoriediVite: la rubrica firmata Callmewine che esplora l'esperienza, la personalità e la filosofia di Sommelier e Chef delle eccellenze enogastronomiche italiane.

Il terzo episodio ci porta nell’affascinante altopiano di Asiago per conoscere Enrico Maglio, Maître e Sommelier di La Tana Gourmet, un’interessante realtà che, da rifugio di montagna, si è trasformata in un ristorante con una stella e stella verde Michelin.

Durante la nostra chiacchierata, Enrico ci ha raccontato del suo profondo legame con il territorio veneto, del suo approccio empatico all’ospitalità e dell’arte del racconto che rende unica l’esperienza a La Tana Gourmet.

Rivivi con noi la sua Storia di Vite!

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Interviewed by: Chiara Buzzi
Supervising Producer: Isabella Guelfi Camaiani
Video: Mirco Ambrosini
Additional Footage: Leonardo Sigorini

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