Как ухаживать за фризером. Смазывайте шнек правильно

Лайфхак от Сибека.
Смазывать пищевым лубрикантом следует не только металлический хвостовик шнека в зоне его примыкания к разъему редуктора, но и на торцевой части, где прокладка примыкает непосредственно к задней стенке цилиндра (во время вращения несмазанная силиконовая поверхность трется о поверхность цилиндра, изнашивается и издает свист). Все поверхности прокладки должны быть смазаны. Наружная торцевая часть сердцевины шнека, примыкающая к двери диспенсера, также смазывается, это минимизирует износ двери и исключает образования пластиковой стружки от места стыковки двух твердых изнашиваемых поверхностей. Наблюдайте за общим состоянием шнека, вовремя определяйте появление "потертых зон" крыльев спирали. На металлических шнеках проверяйте плотность соединений движущихся частей, недопустимо образование ржавчины, загибы, трещины и отсутствие какой-то части шнека, предусмотренной заводом.

Видео Как ухаживать за фризером. Смазывайте шнек правильно канала Miken Russia - оборудование для мороженого