Свинина дорожает. Африканская чума взвинтила цены на мясо // Деловые новости и новости бизнеса

Глобальная эпидемия, мир может остаться без мяса. Вот такие заголовки-страшилки можно встретить в СМИ. В Китае и десятках других стран продолжает бушевать африканская чума свиней. КНР пришлось уничтожить примерно половину всего поголовья - 200 миллионов свиней. Естественно, это тут же повлияло и на внутренний рынок самого Китая, и на мировой рынок мяса.

В Китае на фоне дефицита свинины уже вырос импорт говядины. В местных супермаркетах предлагают скидки на мясо кролика. Хотя кто бы сказал рядовому китайцу, что он будет вынужден есть кролика вместо свинины. Ведь свинина - самый популярный вид мяса в КНР. А в китайской глубинке даже вспомнили о блюдах из собак. Что касается цен, для начала давайте разберёмся в масштабах катастрофы

Нынешняя эпидемия африканской чумы крупнейшая в современной истории, эпидемия уже уничтожила четверть свиного поголовья в мире. КНР - крупнейший не только потребитель свинины но и производитель еще раз напомню потерял половину поголовья. Для сравнения в 2018 году в Китае насчитывалось 435 миллионов свиней, прошлый год всего 175 миллионов, отмечает РИА. На данный момент эпидемия также бушует в Северной Корее, Вьетнаме, Лаосе, Камбодже, Мьянме и на Филиппинах. Всего же опасный вирус выявлен в 50 странах, среди них Бельгия, Венгрия, Латвия, Польша, Украина. И Россия

Причем в России АЧС - африканскую чуму - выявили на Дальнем востоке. Именно среди домашнего скота, который предположительно заразился благодаря близости с китайской границей. Переносчиками являются дикие кабаны. За последние месяцы выявлено несколько десятков случаев чумы именно в Амурской области. А уже в январе на лентах агентств появились сообщения о том, что африканская чума вновь выявлена в дикой природе в Калининградской области. Чтобы понять, что происходит и будет происходить с ценами.

По мере того, как африканская чума захватывала новые районы Китая цены росли. Пика своего они достигли осенью. Небывалый рост в октябре, рекордный взлёт в ноябре плюс 110% к цене за килограмм свинины по сравнению с ценой ноября 2018 года. Ну и после того, как власти Китая приняли решение распечатать резервные запасы замороженного мяса, а также на фоне роста импорта цены стали немного опускаться, но все равно оставались рекордными. Именно ситуация на рынке свинины разогнала китайскую инфляцию. Китайское издание Саус чайна морнинг пост призывает готовится к дальнейшему росту цен на продовольствие в 2020.

А что же Россия? С производством свинины у нас уже несколько лет всё в порядке. В 2018 произвели почти 5 миллионов тонн. Именно поэтому эксперты говорят о возможности наращивать экспорт свинины. Пока Россия экспортирует не так много - на фоне общемирового потребления - в прошлом году по предварительным оценкам экспорт должен был составить более 100 тысяч тонн. Но теоретически Россия может экспортировать один миллион и даже полтора миллиона тонн свинины в год, полагают эксперты.

По мнению аналитиков, быстро нормализовать ситуацию с африканской чумой не удастся, приходить в себя китайские фермеры и национальный рынок будут приходить как минимум несколько лет. И российские производители могли бы этим воспользоваться. Во Вьетнам, который тоже пострадал от эпидемии АЧС, российскую свинину уже экспортируют. Объемы не такие большие, тем не менее. Отдельные российские компании уже сейчас ведут переговоры о новых контрактах с Пекином. Наступивший год будет показательным, возможности для роста огромные.

Подпишитесь на #ЧЭЗ!
https://www.youtube.com/channel/UC26uzV0LqajpCgKLMRm0_jA?sub_confirmation=1

Фан-канал программы "Что это значит?", РБК.
#ЧЭЗ - это деловые новости и новости российского бизнеса. Это деловой разбор событий экономики и политики: от фактов к ответу на вопрос "Что это значит?". Это все о деловых людях, финансах, о том, как зарабоать и как не потерять.

Ведущие программы: Юрий Таманцев и Елена Кочемасова, Владимир Беляков и Элина Тихонова.

На сегодняшний день #ЧЭЗ - одна из самых качественных и объективных программ, которая рассказывает о деловых новостях и новостях бизнеса. ЗаЧЭЗимся?

Видео Свинина дорожает. Африканская чума взвинтила цены на мясо // Деловые новости и новости бизнеса канала #ЧЭЗ. Что это значит?