Рецепт: Лазанья с лангустинами и кальмаром

В данном видео мы покажем пошаговый рецепт приготовления "Лазаньи с морепродуктами".
А качественные морепродукты для своих кулинарных шедевров в Москве Вы сможете приобрести по ссылке:
https://fishcrab24.ru/moryeprodukty/

Лук режем кубиком
Выдавливаем чеснок
Сельдерей режем кубиком
Режем морковку
Нарезаем перец
Бланшируем помидоры и режем кубиком
Нарезаем кальмары и лангустины
Обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета
Добавляем перец, сельдерей и морковку
Тушим ещё около 4 минут
Добавляем помидоры
Тушим ещё несколько минут
Добавляем морепродукты
И томатную пасту
Готовим еще пару минут
Немного перчим
Солим
Готовим соус бешамель:
Растапливаем 100 г сливочного масла
Смешиваем с мукой без комочков
Тонкой струйкой добавляем тёплое молоко
Перчим
Солим
Собираем лазанью:
На дно формы добавляем соус бешамель
Выкладываем лист лазаньи
Добавляем ещё соуса
Добавляем морепродукты с овощами
Посыпаем сыром
И повторяем процедуру:
Лист, соус, морепродукты, сыр
Накрываем форму фольгой
Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180°
Прошло 15 минут
Посыпаем сверху сыром
Отправляем в духовку ещё на 2-3 минуты
Всем приятного аппетита от Fishcrab24!

Youtube music: Young Rich Pixies - A Good Mood
All rights reserved

Видео Рецепт: Лазанья с лангустинами и кальмаром канала FishCrab24