Cervezas, la deliciosa y refrescante tradición de los Monjes Trapistas en Bélgica.

La Cerveza, toda una tradición en los Países Bajos, Alemania pero sobre todo en Bélgica, donde es la bebida más consumida y con mayor tradición en la historia. Desde el Siglo XII los Monjes se han dedicado a la producción de Cerveza desde sus monasterios, lo que ha dado a que la producción de Cerveza en Bélgica sea la más grande del mundo. Existen más de 1150 tipos de cervezas originales Belgas fabricadas en 180 empresas entre artesanales y grandes emporios de la cerveza. Esto ha dado a que se se cree una clasificación de las cervezas que van por sus niveles de alcohol, grado de fermentación e ingredientes usados en su elaboración. Espero poder darles una idea de lo que significa la tradición de la cerveza y su consumo en estos territorios.
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Beer, a tradition in the Netherlands, Germany, but especially in Belgium, where it is the most widely consumed and most traditional drink in history. Since the 12th century the Monks have been dedicated to the production of Beer from their monasteries, which has made the production of Beer in Belgium the largest in the world. There are more than 1150 types of original Belgian beers manufactured in 180 companies between artisanal and large beer emporiums. This has led to the creation of a classification of beers based on their alcohol levels, degree of fermentation and ingredients used in their production. I hope I can give you an idea of ​​what the tradition of beer and its consumption in these territories means.

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