Голубцы «Улитки» - Рецепты от Со Вкусом

Ошибочно думать, что способ приготовления голубцов у всех одинаковый или, по крайней мере, аналогичный на 70–80 %. Да, капуста и фарш присутствуют во всех списках ингредиентов, но, к примеру, многие заменяют рис другой крупой, а заливку вообще готовят особую. Голубцы «Улитки» просто перевернут ваше представление о традиционном капустном блюде. И не только внешним видом.

Начнем с того, что это голубцы с булгуром и фаршем. Рис в сторону, этот способ уже староват для современного праздничного стола. Булгур не только полезнее, но и разнообразнее. Например, можно купить смесь булгура, лука, моркови и сладкой паприки. Тогда капустные свертки получатся еще более вкусными и сочными. Ищите такой продукт в магазине, а затем следуйте рецепту.

Полный рецепт 👉 https://sovkusom.ru/recept/golubcy-ulitki/

Подписывайтесь на наш канал 👉 https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/

Facebook 👉 https://www.facebook.com/sovkusom.ru

Instagram 👉 https://www.instagram.com/sovkusom_ru/

ВКонтакте 👉 https://vk.com/sovkusom_ru

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 1 кг
Свиной фарш - 500 г
Булгур - 150 г
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чесночный порошок - 0,5 ч. л.
Прованские травы - 0,7 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Черный перец (молотый) - 1 ч. л.
Укроп - 3 ч. л.
Подсолнечное масло - 3 ст. л.
Томатный сок - 300 мл
Вода - 300 мл

#голубцы #капуста #рецепт #вкусныерецепты #рецептыпошагово #лучшийрецепт #готовимдома #видеорецепт

Видео Голубцы «Улитки» - Рецепты от Со Вкусом канала Рецепты от Со Вкусом