Как подготовится к шаббату всего за 2 часа?

LifeКак приготовить все основные блюда к шаббату всего за 2 часа.
В этом видео я рада поделится с вами базисными правилами подготовки к шаббату так, что бы остался еще и часок на отдых :)
להכין את התבשלים העקריים לשבת בשעתיים?! האם זה אפשריא ? בסרטון הזה אני מכינה יחד איתכן את השבת בשעתיים. ואם לשמור על הכללים החשובים שאני אספר לכן - תוכלו להיות יעלות ותספיקו להכין את שבת וגם לנוח זמן מה:)
А так же приглашаю вас почитать мои статьи на сайте
https://www.imrey.org/ на темы , которые так или иначе касаются НАС - еврейских женщин.

Итак! Как подготовится к ШАББАТУ за 2 часа!
Речь пойдет о приготовлении основных блюд для Субботних трапез.
есть несколько правил, которые я выработала для себя, и которые очень облегчают мне жизнь!
1. покупки и уборку НЕ оставлять на утро пятницы! рассосредоточить эти необходимые дела на другие дни недели!
2. в четверг вечером, после ужина подготовить кухню к работе - убрать все не нужное, накопившееся за неделю.
3. Написать план-меню. какие блюда нужно приготовить.
4. вычеркнуть из меню те блюда, которые не обязательны :)
5. Начать готовить с тех блюд, которые требуют больше времени, например, халы, мясо в маринаде,запеченые овощи и т.д
6. Не давать духовке сачковать!
7. После каждого блюда мыть посуду.
8. НЕ Заморачиваться!
9. Если нет времени и сил - готовить только самые простые рецепты.
10. Не забывать говорить "В честь Суботы!"

Если вам понравились мои советы - ставьте LIKE и делитесь с подругами!

Хозяйке на Заметку рецепты:

-Курица в горчице.
окорочка замариновать в луке, нарезанным кольцами, и 2-3 ст. ложки горчицы. запекать в печке 1.5-2 часа
- Красная рыба в томатном соусе.
поджариваем мелко нарезанный лук, 2-3 мелко нарезанного помидора, пол пучка петрушки. добавляем немного томатной пасты (опционально), варим 10 минут, добавляем соль, перец, любые специи по вкусу (можно добавить острый перец). выкладываем в соус куски рыбы (можно любой крупный сорт), можно положить вдоль порезанную морковку, болгарский перец, дольки картофеля. оставляем на огне на полчаса.
- Овощи запечённые в духовки - анти пасти.
любые корнеплоды, кабачок, грибы, помидорки шери, болгарский перец - нарезаем или кольцами или палочками, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом, соль-перец по вкусу, можно добавить розмарин для аромата или/и красный перец для цвета. запекаем час-полтора, пока картошка не будет готова.
-Песто: 2 пучка базилика (без стебельков) + 1 пучок петрушки кладем в блендер, добавляем 1/3 стакана оливк. масла, ч. ложку соли, перец, 2 зуб. чеснока и все это перемалываем до образования зеленой массы. добавляем 2 ст. ложки кедровых или грецких орешков и опять перемалываем.
- Булки - Халы. 1 кг муки (любой), 2 ст. ложки дрожжей, 5 ст.ложек сахара, 1 ч. ложка соли, 1 яйцо (опционально), пол стакана раст масла и 4 стакана теплой воды (может и больше, смотрите по консистенции). замешать тесто и оставить на час подходить. вылепить любые формы и выпекать при температуре190 гр. полчаса.
ну и Яблочный Пирог! проще не придумаешь - это основа для всех моих простых пирогов, меняются только наполнители и добавки.
- 3 яйца, стакан раст. масла, стакан сахара, пол стакана виноградного сока или сладкого вина, щепотка корицы, пару ложек толченого грецкого ореха, можно изюм и нарезанные кубиками яблоки (место яблок можно потереть на мелкой терке 3 морковки). это количество рассчитано на 2 формы инглишкейка. Выпекать 30-40 мин.
не бойтесь экспериментировать и менять ингредиенты!
Ну и главное - Не Замарачиваться!

Видео Как подготовится к шаббату всего за 2 часа? канала Lea Molodoy