Galletitas pepas de avena y harina integral / súper fáciles

Galletitas de avena y harina integral !

No solo esta receta es genial porque es re fácil. Si no que se adapta a la forma de galletitas que quieras hacer. Si no querés hacerla como una pepa (con relleno en el medio) podes hacerla redonda y es riquisima. Podes ponerle frutos secos, chips de chocolate, lo que se te ocurra !!

INGREDIENTES:
♦️2 huevos
♦️3 cucharadas de aceite
♦️3 cucharadas de azúcar
♦️Esencia de vainilla (opcional)
♦️Media taza (80gr) de avena instantánea
♦️1 taza (200gr) de harina integral.
♦️Mermelada de frutillas. (Podes usar del sabor que quieras, también dulce de membrillo, de batata, dulce de leche, etc)

En lugar de esencia de vainilla si querés podes ponerle ralladura de limón o naranja y queda buenisimo también!!

El paso a paso está en el video.
Espero que les guste !!

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