Ko’k somsa/,,Bichak”/ Самса с зеленью

Somsa u-n k-kli mahsulotlar

Xamiri u-n
500-gr un
1-ch.qq tuz
Suv

Nachinkasi
200-gr ismaloq
200-gr jag’ jag’
100-gr lavlagi barglari
1-bog’ ko’k piyoz
1-dona oddiy piyoz
1-ch.qq tuz
1-ch.qq murch
40-ml.o’simlik yog’i

Ustiga sariyog’ yoki o’simlik yog’i surtiladi

Ингредиенты

Тесто
500-гр мука
1-ч.л соль
Вода

Начинка
200-гр шпинат
200-гр руккола
100-гр листья свёклы
1-пучок зелёный лук
1- шт репчатый лук
1-ч.л белый перец
1-ч.л соль
40-мл раст.масло

Сверху смазать сл.или раст.маслом

Facebook 👇
https://m.facebook.com/groups/153308762043335

Odnoklassniki 👇
https://ok.ru/group/53664202227869

Видео Ko’k somsa/,,Bichak”/ Самса с зеленью канала Yoqimli Ishtaha