Эчпочмак по татарски.

Эчпочмак по-татарски.
Ингредиенты:
Тесто:
1. Дрожжи сухие - 5 г.
2. Молоко - 0,5 л.
3. Масло сливочное - 70 г.
4. Яйца - 2 шт.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Сахар - 1 ст. л. 7.Мука - 850 г.
Начинка:
1. Мясо - 700 г.
2. Картошка - 7 шт.; (700гр). 3. Лук - 4 шт.
4. Бульон - 300 мл.
5. Соль; перец.
Приятного аппетита!
Выпекать при t 180° (у меня 170°) 45 минут.

Видео Эчпочмак по татарски. канала Попробуйте-это вкусно!