BOMBOM de UVA com GANACHE de CHOCOLATE

Bombom de Uva!!
Receita ⬇️

Ingredientes:
1 Leite Condensado Alimentos Triangulo
1 Creme de Leite Leve Alimentos Triangulo
Uvas
Chocolate meio amargo
Chocolate ao leite
Manteiga
Conhaque

Ganache de chocolate:
Ingredientes:
1 creme de leite triângulo
3 colheres cheia de creme de avelã triângulo

Modo de preparo:

Ganache de chocolate:
Ingredientes:
1 creme de leite triângulo
3 colheres cheia de creme de avelã triângulo

1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o leite condensado e mexa até obter um ponto de brigadeiro.
2. Em outra panela, faça um banho-maria e derreta o chocolate meio amargo até ficar liso e uniforme.
3. Adicione o creme de leite e o conhaque ao chocolate derretido. Mexa por mais 2 minutos para evaporar o álcool do conhaque.
4. Em uma travessa, coloque o brigadeiro branco (feito com leite condensado) no fundo.
5. Adicione as uvas verdes picadas sobre o brigadeiro.
6. Por último, despeje a ganache de chocolate meio amargo (ou blend, se preferir) por cima das uvas.
7. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

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Ideal pra um café da tarde especial, aniversários ou só pra se mimar mesmo! 💛
Ah, e o melhor: dá pra fazer rapidinho com ingredientes Alimento Triangulo que você já tem em casa.

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