KARIPAP,PASTEL KERANG RENYAH BANGET

#Karipap
#patelkerang
#pastel keong
#Currypuff
Assalamualaikum...
Kali ini edisi awal tahun,aku buat karipap yang renyah sekali untuk mengisi hari libur.yuk intip resepnya dan tonton video cara membuatnya ya..
Bahan A:
250 gr tepung terigu
30 gr mentega dingin
65 gr minyak sayur
70 gr air es

Bahan B:
100 gr tepung terigu
40 gr minyak sayur

Bahan isian:
200 gr ayam fillet (rebus,potong dadu)
200 gr kentang (rebus, potong dadu)
200 gr wortel (rebus,potong dadu)
1 batang bawang pre (iris)
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri goreng
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
1/2 sdm bubuk kari
1/2 bks kaldu bubuk
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
(Sesuaikan selera)

Cara membuat isian:
Tumis bumbu halus dan irisan bawang..
Masukkan wortel,kentang dan ayam.tambahkan sedikit air dan bumbu lengkap.
Masak,smpai air menyusut.cek rasa,angkat kemudian dinginkan.

Trimakasih sudah menonton,wassalamualaikum...

Видео KARIPAP,PASTEL KERANG RENYAH BANGET канала Dapur Fazya