Сливовый соус к мясу, рыбе и овощам
В сезон осенних заготовок предлагаю приготовить сливовый соус. Это идеальный соус к мясу, рыбе и овощам.
Сливы разделите на половинки и сложите в глубокую кастрюлю, залейте одним стаканом воды, доведите до кипения и варите до тех пор пока шкурка не станет совсем мягкой.
С помощью блендера измельчить сливу до однородного состояния. Всыпать соль, сахар и перец чили. Поставить соус снова варится, дать закипеть и проварить еще минут 20.
В чашу блендера сложить чеснок, листики мяты и кинзу, все хорошо измельчить
В соус добавить измельченную зелень и варить еще 15 минут.
Горячий соус разлить по стерилизованным баночкам.
Этот удивительный соус настолько вкусный, что его можно просто есть ложками, но а к мясу или яичнице на утро будет просто отличным дополнением.
🚩 Ингредиенты:
Сливы 2 кг.
Вода 1 стакан
Кинза свежая 200 гр
Мята свежая 200 гр.
Чеснок 4-5 зуб.
Перец чили молотый 0,5 - 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Видео Сливовый соус к мясу, рыбе и овощам канала Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Сливы разделите на половинки и сложите в глубокую кастрюлю, залейте одним стаканом воды, доведите до кипения и варите до тех пор пока шкурка не станет совсем мягкой.
С помощью блендера измельчить сливу до однородного состояния. Всыпать соль, сахар и перец чили. Поставить соус снова варится, дать закипеть и проварить еще минут 20.
В чашу блендера сложить чеснок, листики мяты и кинзу, все хорошо измельчить
В соус добавить измельченную зелень и варить еще 15 минут.
Горячий соус разлить по стерилизованным баночкам.
Этот удивительный соус настолько вкусный, что его можно просто есть ложками, но а к мясу или яичнице на утро будет просто отличным дополнением.
🚩 Ингредиенты:
Сливы 2 кг.
Вода 1 стакан
Кинза свежая 200 гр
Мята свежая 200 гр.
Чеснок 4-5 зуб.
Перец чили молотый 0,5 - 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Видео Сливовый соус к мясу, рыбе и овощам канала Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
5 октября 2018 г. 15:00:00
00:01:17
Другие видео канала
🍭Полезные КОНФЕТЫ без ВЫПЕЧКИ🍭Сладкие Новогодние ПОДАРКИ /Как Приготовить Конфеты ДомаТыквенный крем-суп /Очень ВКУСНЫЙ суп из ТЫКВЫВозьмите ОВСЯНКУ и КАРТОФЕЛЬ и ужин готов! Рецепт за 10 минут! Мега бюджетно.Любимый ДЕСЕРТ из ДЕТСТВА! Вкуснее чем в МАГАЗИНЕ! Очень просто и вкусно! Без выпечки!3 рецепта из КУРИЦЫ. Что приготовить из курицы / Простые, быстрые и бюджетные рецепты.Вкуснейший РУЛЕТ на Пасху! Готовьте сразу 2 порции! Пасха 2023Шикарная РЫБА на праздничный стол! Нежная и ароматная! Меню на Новый Год 20202 СУПЕР рецепта СМУЗИ ИЗ ШПИНАТА [Simple Food - видео рецепты]10 БЫСТРЫХ и вкусных ЗАКУСОК на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023Точно ВКУСНЕЕ еще не ЕЛА! Теперь я всегда буду так готовить БАКЛАЖАНЫ! Три наилучших рецепта!Завтрак за 10 минут! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! Мгновенные хачапури на кефиреДоставайте ФАСОЛЬ! Уж очень вкусные САЛАТЫ за 2 минуты! Идеально на НОВЫЙ ГОД 2023!Без жарки и возни! Готовлю на УЖИН из КАПУСТЫ! Как же это ВКУСНО!Всего ТРИ ингредиента! 3 рецепта домашнего МОРОЖЕНОГО! ВОТ ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ ЛЕТОМ!Лепешки из НИЧЕГО! Готовлю ВМЕСТО ХЛЕБА с ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! Пита БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и без духовки!Вот что нужно ГОТОВИТЬ сейчас из КЛУБНИКИ! Это просто БОМБА! Кремовый ПИРОГ за 10 минут!Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! 🍆 Простая и Вкусная закускаТорт ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ на КЕФИРЕ !!! Он Просто ТАЕТ во рту! Chocolate cake.Их всегда мало! Хрустящие ОГУРЦЫ! Без УКСУСА и СТЕРИЛИЗАЦИИ! И на зиму и на сейчас! Чудо рецепт☆ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ ☆ Бисквит, который получается ВСЕГДА ☆ Бисквит для Шоколадного ТортаЭто МЯСО должно быть на КАЖДОМ Новогоднем Столе! До чего же ПРОСТО и необыкновенно ВКУСНО!