После дождичка в четверг алупатры,картофельные рулетики

Вчера,в четверг,был сильный дождь и в огороде невозможно работать.Поэтому работаю на кухне и решила опробовать новый рецепт индийской кухни.Алупатры-картофельные рулетики с приправами и специями.В итоге всё получилось и понравилось.Советую Вам попробовать.
Ингредиенты,тесто:вода-100мл.,соль-0.5 ч.л.,масло растительное-1 ст.л..мука-200г..куркума-1 щепотка.
Начинка:картофель-4 шт.,сахар-1 ч.л.,соль-1 ч.л.,пучок зелени разной,карри-1/4 ч.л.,имбирь молотый-1/6 ч.л.,семена кунжута-1.5 ч.л.,масло растительное для обжарки -3 ст.л.

Видео После дождичка в четверг алупатры,картофельные рулетики канала Нинуля.Новый день