Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ! Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε - Orange cake Portokalopita

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ!!!!

Η πιο νόστιμη και αφράτη πορτοκαλόπιτα που έχετε φάει!!!Είναι απόλαυση με μια μαμαδίστικη κρεμούλα από πάνω!!

Υλικά
350 γρ νερό
300 γρ ζάχαρη
12 φλούδες από 2 πορτοκάλια
Χυμό από 2 πορτοκάλια
1 στικ κανέλας
------------------------------------
4 μεσαία αυγά
150 γρ ζάχαρη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
220 γρ ηλιέλαιο
200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
20 γρ μπέικεν πάουντερ
400 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά
2 βανιλίνες
----------------------------------------
1 λίτρο γάλα
150 γρ ζάχαρη
100 γρ κορν φλάουρ
70 γρ βούτυρο
2 βανιλίνες
------------------------------------------
34χ24 εκ.
Ingredients
350 g water
300 g sugar
12 peels of 2 oranges
Juice of 2 oranges
1 cinnamon stick
------------------------------------
4 medium eggs
150 g sugar
zest from 1 orange
220 g of sunflower oil
200 g yogurt
20 g baking powder
400 g phyllo
2 vanillins
----------------------------------------
1 litre of milk
150 g sugar
100 g cornstarch
70 g butter
2 vanillins
------------------------------------------
34x24 cm
GERMAN
ZUTATEN
350 g Wasser
300 g Zucker
12 Schalen mit 2 Orangen
Saft von 2 Orangen
1 Zimtstange
------------------------------------
4 mittelgroße Eier
150 g) Zucker
Schale von 1 Orange
220 g Sonnenblumenöl
200 g Joghurt
20 g Backpulver
400 g Phyllo
2 Vanilline
----------------------------------------
1 Liter Milch
150 g) Zucker
100 g Maisstärke
70 g Butter
2 Vanilline
--------------------------------------
34x24 cm
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε πρώτα φτιάχνοντας το σιρόπι. Σε ένα κατασαρολάκι 18 εκ. ρίχνουμε τις φλούδες από 2 πορτοκάλια το νερό την ζάχαρη τον χυμό από τα 2 πορτοκάλια και το στικ κανέλας και αφού βράσει το αποσύρουμε από την φωτιά. Παίρνουμε το φύλλο κρούστας και αφού το έχουμε ξεπαγώσει πολύ καλά το βάζουμε φύλλο φύλλο διπλώνοντας τα σαν φυσαρμόνικα μέσα σε ένα ταψί. Το ψήνουμε για 1 ώρα στους 100 c. Αφού ψηθεί το σπάμε με τα χέρια μας με αυτόν τον τρόπο έχουμε ξεράνει τελείως τα φύλλα για να μπορέσουμε να τα σπάσουμε σε μικρά κομμάτια. Παίρνουμε ένα μπολ και αφρατεύουμε πολύ καλά τα αυγά μαζί με την ζάχαρη Περίπου για 10 λεπτά. Αφού αφρατέψουμε πολύ καλά ρίχνουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο ανακατεύοντας συνεχώς. Συνεχίζουμε και ρίχνουμε τις βανιλίνες το γιαούρτι και το ξύσμα από το πορτοκάλι. Έπειτα προσθέτουμε και το μπέικεν και σταματάμε να χρησιμοποιούμε το μίξερ. Παίρνουμε λίγο λίγο μείγμα με την χούφτα μας κάθε φορά και με κυκλικές κινήσεις από μέσα προς τα έξω ενσωματώνουμε και τα κομμάτια από το φύλλο κρούστας. Αφού τα ενσωματώσουμε όλα αλευροβουτυρώνουμε ένα πυρέξ 34χ24 εκ. και στρώνουμε το μείγμα.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 40 λεπτά στους 180 c. Aφού ψηθεί όπως είναι καυτό προσθέτουμε και το σιρόπι σιγά σιγά και το αφήνουμε στην άκρη. Συνεχίζουμε φτιάχνοντας την κρέμα. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα την ζάχαρη το κορν φλάουρ και τις βανιλίνες και ανακατεύουμε πάνω στην φωτιά μέχρι να πήξει. Αφού πήξει το αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο σταδιακά. Μόλις λιώσει καλά και το βούτυρο προσθέτουμε την κρέμα πάνω από την πορτοκαλόπιτα. Το αφήνουμε να κρυώσει για να σταθεροποιηθεί η κρέμα και η πορτοκαλόπιτα έιναι έτοιμη να την απολαύσουμε. Η πιο νόστιμη και αφράτη πορτοκαλόπιτα που έχετε φάει ποτέ σας!!!Καλή σας επιτυχία!!!
#Πορτοκαλοπιτα #portokalopita #Livekitchen

Orange cake Portokalopita ,

Видео Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ! Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε - Orange cake Portokalopita канала LIVE KITCHEN CHANNEL