Babà Napoletano Alto e Soffice COTTO IN PADELLA

Oggi per voi un dolce ideale per tutte le occasioni...ecco il babà, facile e veloce da preparare, buono e spugnoso.
Ha come particolarità la cottura... senza forno ma cotto in padella...non ci credete?

Ingredienti:
400 gr di farina manitoba
50 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
5 gr di sale
8 gr di lievito di birra fresco
5 uova medie

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