【蔬果生活誌】20190321 - 府城銅板素點心

素有台灣歷史文化古都之稱的臺南，擁有許多歷史建築、古蹟、廟宇、地方節慶、人文地景、更是有名的美食之都，就連純素的平價小吃也不少！今天蔬果生活誌就要介紹給大家，有哪些在地人必吃的銅板美食，提供一個吃素者的新選擇！

喝溫泉長大的空心菜 - 哪裡買？哪裡吃？宜蘭礁溪的溫泉，除了沐浴、泡湯用之外，利用溫泉灌溉種植出的溫泉蔬菜也是遠近馳名，今天的農食故事就要帶大家來到宜蘭礁溪，認識溫泉空心菜。

石鍋拌飯營養豐富且熱量不高，尤其能吃到各種蔬菜，正符合在全世界颳起的吃蔬菜和減肥的潮流。今天蔬果小食光要為大家示範這道，韓國的國民美食"辣大豆醬拌飯"。

一對來台唸書而相識的韓國夫妻因為非常熱愛台灣文化， 在回國結婚之後決定帶著小孩來台灣定居，開一間屬於自己的蔬食咖啡店，傳遞幸福給大家。

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