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Barley Wine: Zu stark für den Alltag? 💪🤔
Ich habe heute einen echten Brocken im Glas: ein Barley Wine von Bierix in Kollaboration mit der Brauerei Shilling. Unterstützung gab es dabei sogar von Steven Gibbs, was schon zeigt, dass hier viel Know-how eingeflossen ist. Der Bierstil Barley Wine steht traditionell für kräftige, malzbetonte Biere mit hoher Intensität und komplexem Aromenspiel – genau das liefert dieses Bier.
✅ Im Glas zeigt sich eine trübe, kräftige Bernsteinfarbe mit feinem cremeweißen Schaum. Das Aroma ist sofort wuchtig: Karamell, Honig und Trockenfrüchte dominieren und machen Lust auf den ersten Schluck.
✅ Der Antrunk ist dann genau das, was man erwartet – und vielleicht sogar noch mehr. Intensiv malzbetont, mit Noten von Schwarzbrot, Nüssen und einer angenehmen Herbe. Trotz der Kraft bleibt das Bier erstaunlich balanciert. Die Kombination aus Bobek, Golding, Saazer, Target und Columbus bringt eine feine, kräuterige Bittere ins Spiel.
✅ Das Mundgefühl ist voll, weich und leicht ölig, fast schon likörartig. Im Nachtrunk bleibt eine schöne Mischung aus Bittere, Karamell und Honig zurück.
📌 Für mich ein klassischer, kräftiger Barley Wine mit ordentlich Tiefe und Charakter.
💰* Gekauft bei Bierix, https://www.bierix.at/index.php/bezugsquellen *
👍 Wenn dir das Video gefallen hat, hinterlasse gerne ein Like und teile deine Gedanken oder Erfahrungen zu dem Bier in den Kommentaren!
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✅Willkommen auf meinem Kanal – dem Treffpunkt für alle, die Craftbier lieben!
🍻 Hier nehme ich euch mit auf meine Reise durch die aufregende Welt der handwerklich gebrauten Biere. Ob fruchtiges IPA, kräftiger Weizenbock, klassisches Lager oder experimentelle Sondersude – ich probiere mich durch alles, was Brauer aus der ganzen Welt auf die Beine stellen. In meinen Videos verkoste ich Biere aus Deutschland, Österreich, Polen und darüber hinaus und gebe euch ehrliche Eindrücke zu Geschmack, Aroma, Optik und Stil.
🎯Ich erzähle nicht nur, wie das Bier schmeckt, sondern auch die Geschichten hinter den Brauereien. Von kleinen Familienbetrieben mit eigener Quelle bis zu internationalen Brauereien, die mutig experimentieren – ihr erfahrt, wer hinter eurem Lieblingsbier steckt. Dabei erkläre ich Bierstile, besondere Zutaten und Brautraditionen so, dass auch Craftbier-Neulinge sofort Lust bekommen, Neues zu probieren.
👨Mein Ziel ist es, euch authentische und spannende Einblicke in die Craftbier-Szene zu geben. Außerdem gibt es regelmäßig Brauereibesuche, Interviews mit Bierexperten und Food Pairings, bei denen ich Biere mit passenden Speisen kombiniere, Tipps für eigene Verkostungen gebe und auch mal Trends in der Bierszene beleuchte.
🔎Wenn du Lust hast auf ehrliche Reviews, fundiertes Wissen und jede Menge neue Biere im Glas, dann abonniere meinen Kanal – hier wird Bier nicht einfach nur getrunken, hier wird es gefeiert. 🍺🔥
🍻Cheers und bis zum nächsten Schluck!🍻
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📚 Impressum: http://probier.tv/impressum/
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Видео Barley Wine: Zu stark für den Alltag? 💪🤔 канала proBIERTV
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Информация о видео
21 апреля 2026 г. 20:59:01
00:00:56
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