가마솥에 돼지머리 삶아 편육 만들어 봤슈~/Boiled Pork Slices
가마솥에 된장, 간장, 월계수잎, 매실액, 엄나무, 양파를 넣고 돼지머리를 푹 삶아
뼈를 분리해 틀에 넣고 압축시켜 만든 돼지머리편육 새우젓에 찍어 먹으면
기가 막히게 맛나네유~
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