ROLLITOS DE PRIMAVERA CON MASA CASERA RECETA FÁCIL Y CON TODOS LOS TRUCOS

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Descubre lo fácil que es el preparar tu propio rollito de primavera en casa y con la masa auténtica
Una receta que seguro que entrará en el apartado de tus recetas favoritas , ya que una receta con un bocado , sabor y textura espectacular .
Espero que os guste , muchas gracias a todos , cuidaros mucho y feliz día @recetasdecasaLM 😘
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Ingredientes para el relleno
2 o 3 dientes de ajos
1kilo de carne picada o carne molida
( ternera , cerdo , mixta ...)
Sal
1 cebolla
2 o 3 zanahorias
Repollo o col ( 400 gr )
2 o 3 cucharadas de salsa de soja
Ingredientes para la masa
250 gr de harina de trigo común ( todo uso )
( 1 taza )
500 ml de agua ( 2 tazas )
Sal ( 1 cucharadita )
50 ml de aceite de oliva
( 5 cucharadas )
Ingredientes para pegar los rollitos
2 cucharadas de harina de trigo común ( todo uso )
Agua a temperatura ambiente
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Ingredients for the stuffing
2 or 3 cloves of garlic
1 kilo of minced meat or ground meat
(beef, pork, mixed...)
Salt
1 onion
2 or 3 carrots
Cabbage or cabbage (400 gr)
2 or 3 tablespoons of soy sauce
Ingredients for the dough
250 gr of common wheat flour (all purpose)
( 1 cup )
500 ml of water (2 cups)
Salt (1 teaspoon)
50 ml olive oil
(5 tablespoons)
Ingredients to stick the rolls
2 tablespoons of common wheat flour (all purpose)
room temperature water

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