მაიონეზის მომზადება. (4 სხვადასხვა სახის მაიონეზი, მათ შორის სამარხვოც)🥰😍

@კატერინას სამზარეულო
მაიონეზი რძეზე
▪️ რძე 100 მლ
▪️ ზეთი (რაფინირებული) 200 მლ
▪️ მარილი 1/2 ჩ.კ
▪️ შაქარი 1 ჩ.კ
▪️ ძმარი 2 ს.კ ან ლიმონის წვენი 3 ს.კ
▪️მდოგვი 1 ჩ.კ (სურვილისამებრ)

მაიონეზი კვერცხით
▪️ კვერცხი 1 ც.
▪️ ზეთი (რაფინირებული) 200 მლ
▪️ მარილი 1/2 ჩ.კ
▪️ შაქარი 1 ჩ.კ
▪️ მდოგვი 1 ჩ.კ
▪️ ძმარი 2 ს.კ ან ლიმონის წვენი 3 ს.კ

სამარხვო მაიონეზი
▪️ ბარდის კონსერვის წვენი 50 მლ
▪️ ზეთი ( რაფინირებული ) 150 მლ
▪️ მარილი 1/4 ჩ.კ
▪️ შაქარი 1/2 ჩ.კ
▪️ მდოგვი 1 ჩ.კ (სურვილისამებრ)
▪️ ძმარი 1 ს.კ ან ლიმონის წვენი 2 ს.კ

მაიონეზი ,,პიკანტური"
▪️ სახამებელი ( კარტოფილის) 1 სავსე ს.კ.
▪️ წყალი 150 მლ
▪️ ზეთი ( რაფინირებული) 200 მლ
▪️ კვერცხი 1 ც
▪️ ძმარი 2 ს.კ ან ლიმონის წვენი 3 ს.კ
▪️ სუნელები: პაპრიკა, შავი პილპილი, ხმელი ქონდარი, ძირა, ხმელი ბაზილიკი გემოვნებით
▪️ ნიორი 1 კბილი ან ნივრის ფხვნილი გემოვნებით
▪️ მარილი 1/2 ჩ.კ
▪️ შაქარი 1 ჩ.კ
▪️ მდოგვი 1ჩ.კ

Видео მაიონეზის მომზადება. (4 სხვადასხვა სახის მაიონეზი, მათ შორის სამარხვოც)🥰😍 канала კატერინას სამზარეულო