Дмитрий Бородай оценивает мои первые обжарки и объясняет принцип обжарки кофе для любого ростера.18+

Во второй части разговора про обжарку кофе Дмитрий Бородай протестировал мои первые попытки в обжарку и прочитал целую лекцию с правильным подбором профиля.
Сайт Сварщицы Екатерины: https://theweldercatherine.ru/
Чем занимается обжарщик кофе (1 часть про обжарку): https://youtu.be/-PwAOmdcwGk
Производство Сварщицы и интервью с бренд-менеджером компании Сергеем Митрофановым : https://youtu.be/NKzkPtB9FjU
Разговор с Дмитрием, часть 1 (про подделки, VST, эспрессо дома) : https://youtu.be/kxzLoec9daU
Разговор с Дмитрием, часть 2 (цены на кофе, эксперименты, опыт в ДаблБи): https://youtu.be/3YA6POenx1Y
Мои эксперименты с профилями тут: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1V1CKoy9UtAa4m2vc_W_ENk4ZBjJWx3f9/edit?usp=sharing&ouid=103996407335793570699&rtpof=true&sd=true
Просьба пройти этот опрос (1 минута): https://docs.google.com/forms/d/1XJSL3fcKdXH70hsfmHyYGm3gP-PA90xrNtz5D1IQlEs/edit?usp=sharing

Тайминги:
00:00 Вступление. Оценка моей обжарки
09:38 Приготовление-1. "Пережар"
16:16 Приготовление-2. Тот, что я считал нормальным по цвету
19:58 Как правильно обжаривать кофе на любом ростере. Теория двух треугольников от Дмитрия Бородая
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 4274 3200 5630 9712
https://www.donationalerts.com/r/perfetto - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: https://boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: https://perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: https://vk.com/coffeehouseperfetto
Инстаграм: https://www.instagram.com/coffeehouse_perfetto/
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в директ Инстаграма): coffee-perfetto@mail.ru
Почта для коммерческих запросов: manager@perfetto-coffee.ru
Записи стримов: https://www.youtube.com/channel/UC7mtmP7dqUQ1bFWnOPZLFqw
Второй канал: https://www.youtube.com/channel/UC_X7NGTymQmGnN3DWJ3gwsA
Telegram: https://t.me/perfettocoffee
Discord: https://discord.gg/T82WCz7MP2
#обжаркакофе #weldercatherine #сварщицаекатерина #бородай #кофеобжарка #кофе #зерно #мастеркласс #теория

Видео Дмитрий Бородай оценивает мои первые обжарки и объясняет принцип обжарки кофе для любого ростера.18+ канала Perfetto // Кофе // Кофемашины