RECETA FÁCIL PARA HACER EL MEJOR CEVICHE PERUANO

Hoy te voy a enseñar a preparar EL MEJOR CEVICHE PERUANO en casa. Nota: La LECHE de TIGRE es el juguito que resulta del pescado macerado con el limón; la sal, el jengibre; el cilantro, el ají. Es decir. No se lo agregué, resultó de esta combinación en la misma receta y se le llama leche de tigre por que el limón ha tomado un color blanco por las proteínas del pescado y porque dicen que “te pone como un tigre”. Dicen que alivia la resaca y tiene poderes afrodisíacos. Un abrazo!

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