ЖЕЛЕ ИЗ ВИНОГРАДА

Виноградное желе
Виноград (сок) 1 л
Сахар 0,8 кг
Лимонная кислота 0,5 ч.л

Ягоды почистить, промыть и размять. Протереть через сито. В получившееся пюре добавить сахар, проварить 10 минут. Немного остудить и проварить еще 25-30 минут, добавив лимонную кислоту. Во время варки снять пенку. Горячим разложить по стерильным банкам. Закатать.
Банки не переворачивать. После полного остывания убрать на хранение в шкаф или кладовку.

Виноград… Как много в этом слове. Он очень сытный и излечивает от многих болячек. А всем известный напиток, сделанный из него, веселит душу и наполняет вдохновением.
Желе из винограда – стоит только услышать это название и уже текут слюнки, не правда ли? Это лакомство оценят и гурманы, и эстеты. Оно очень вкусное, да и выглядит благородно. А еще оно универсально – незамысловатый утренний тост и начинка для изысканных кондитерских шедевров – виноградное желе может быть и тем, и другим.
Виноградное желе это большой набор витаминов который предаст вашему организму нужную энергию, положительно скажется на здоровье и улучшит самочувствие. И как следствие скажется на настроении в хорошем смысле этого слова.

Виноградное желе содержит в себе элементы, которые оказывают сопротивление онкологическим заболеваниям, болезням почек, артритам. Виноградное желе полезно для пищеварительной системы. Его следует употреблять как бактерицидное, мочегонное, слабительное, потогонное и отхаркивающее средство. Виноградное желе укрепляет, тонизирует человеческое тело, устраняет дряблость мышц, понижает давление. Медики рекомендуют виноградное желе при заболеваниях верхних дыхательных путей, мочекислом диатезе, малокровии, давлении, подагре.

Видео ЖЕЛЕ ИЗ ВИНОГРАДА канала Мои руки не для скуки с Еленой