Kremisimo kolač sa makom- bez glutena, savršenog okusa i teksture ❤️

Lijep pozdrav dragi moji. Ljubiteljima kremastih kolača ovaj će se sigurno svidjeti. Mekane korice bez brašna , ukusna pufnasta krema. Kolač je veoma nježan a opet dovoljno čvrst da ga režete na manje ili veće komade, tako da je dobar i kao sitni kolač. Veoma je ukusan, po mom ukusu je taman sladak. Moja starija kćerka koja voli više slatko kaže da bi moglo još šećera da se doda. Tako da vas molim da količinu šećera ne smanjujete, bar ne ako ga pravite prvi put😊
Kolač inače možete praviti i sa brašnom, i tako je jako fin. Ja sam ga prvi put pravila po orginalnom receptu iz Coolinarike, poslije sam trebala napraviti bezglutensku varijantu i tako je došlo do ovog recepta. Jako mi se svidio pa sam nastavila da ga pravim na ovaj način. Inače sa brašnom kolač bude malo viši. Ovdje je orginalni recept pa možete pogledati i njega ukoliko želite :
https://www.coolinarika.com/recept/kremaste-mak-kocke-f0b116a4-63cf-11eb-856c-0242ac12005f
Iskreno se nadam da će vam se svidjeti 💖
Potrebno je , 2x za dvije kore, za svaku je potrebno
3 velika bjelanca
70 gr šećera
60 gr mljevenog maka
Za treću koricu
3 velika bjelanca
70 gr šećera
60 gr mljevenih badema
Za kremu
9 velikih žumanaca
600 ml mlijeka
200 gr šećera
60 gr gustina
200 gr putera
2 vrećice šlag pjene
vanilija ekstrakt ili vanilin šećer
Za dekoraciju
šlag pjena ( ja sam umutila 1 vrećicu šlag pjene sa 1.5 dl mlijeka )
#arijevakuhinja #kolači #kremastikolaci #mak

Видео Kremisimo kolač sa makom- bez glutena, savršenog okusa i teksture ❤️ канала Arijeva kuhinja