Farcissez le poulet de fromage et refermez le tout. Facile, mais délicieux !
Sauvegarder sur Pinterest : https://bit.ly/2V5v2Mk
Ce cordon bleu a une particularité qui la différencie des autres préparations de ce genre : le secret est dans l'utilisation de la sauce tomate !
Sur le plan de travail (pour 3 portions) :
- sel
- 3 blancs de poulet
- 140 g de mozzarella râpée
- farine
- 2 oeufs battus
- chapelure
- 400 ml de sauce tomate
- huile pour frire
- 100 g de parmesan râpé
- 2 c. à s. de basilic
Aux fourneaux !
1) Salez votre plan de travail puis déposez-y vos blancs de poulet, que vous assaisonnez aussi avec du sel. Faites une entaille dans les blancs puis farcissez de mozzarella.
2) Roulez les blancs de poulet farcis dans une grande quantité de farine, d'oeufs puis de chapelure. Assurez-vous d'avoir une couche uniforme et épaisse.
3) Faites frire les blancs de poulet panés dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
4) Remplissez un plat à gratin avec environ les trois quarts de la sauce tomate et placez les blancs de poulet frits sur le dessus. Étalez le reste de la sauce tomate sur la viande.
5) Saupoudrez de parmesan et de basilic et enfournez le plat à 180 °C pendant 20 minutes.
Bon Ap' !
http://www.bonap.fr/gratin-de-cordon-bleu/
Видео Farcissez le poulet de fromage et refermez le tout. Facile, mais délicieux ! канала Bon Ap’
Ce cordon bleu a une particularité qui la différencie des autres préparations de ce genre : le secret est dans l'utilisation de la sauce tomate !
Sur le plan de travail (pour 3 portions) :
- sel
- 3 blancs de poulet
- 140 g de mozzarella râpée
- farine
- 2 oeufs battus
- chapelure
- 400 ml de sauce tomate
- huile pour frire
- 100 g de parmesan râpé
- 2 c. à s. de basilic
Aux fourneaux !
1) Salez votre plan de travail puis déposez-y vos blancs de poulet, que vous assaisonnez aussi avec du sel. Faites une entaille dans les blancs puis farcissez de mozzarella.
2) Roulez les blancs de poulet farcis dans une grande quantité de farine, d'oeufs puis de chapelure. Assurez-vous d'avoir une couche uniforme et épaisse.
3) Faites frire les blancs de poulet panés dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
4) Remplissez un plat à gratin avec environ les trois quarts de la sauce tomate et placez les blancs de poulet frits sur le dessus. Étalez le reste de la sauce tomate sur la viande.
5) Saupoudrez de parmesan et de basilic et enfournez le plat à 180 °C pendant 20 minutes.
Bon Ap' !
http://www.bonap.fr/gratin-de-cordon-bleu/
Видео Farcissez le poulet de fromage et refermez le tout. Facile, mais délicieux ! канала Bon Ap’
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
21 recettes rapides pour une délicieuse soiréeLes cordons bleus Chefclub🔥3 idées avec de la pâte à pizza totalement NOUVELLES pour vous3 recettes de pain surprise savoureuses.Accrochez-vous ! Voici nos 10 vidéos les plus populaires du mois de maiRecette simple et rapide de filet de poulet au four ,que vous n'avez pas encore cuisinée!Génial ! 10 recettes haut de gamme qui ne nécessitent que 5 ingrédients au maximumSi vous coupez le concombre de cette façon, vous pouvez créer une véritable œuvre d'art.Escalopes de Poulet Cordon Bleu10 idées pour préparer le plus beau légume du mondeDélicieuse recette de filet de poulet au four! Recette facile et rapide de tous les jours.4 MARINADES EXPRESS POUR VOTRE POULET -- FACILE ET RAPIDECoupez le saumon en 4 bandes, après la grillade il est méconnaissableCes 10 plats vont révolutionner vos repasToutes meilleures les unes que les autres ! Les 10 meilleures recettes du mois d'avrilDepuis que je connais ces 6 astuces, tous les pâtissiers sont jaloux.4 tours de magie que vous pouvez faire avec des œufsCes 7 recettes simples s'adressent à tous ceux qui savent à quel point les lasagnes sont délicieusesLes 10 recettes les plus appréciées de 2019