#печеньедомашнее #печенье #печеньекчаю

Бискотти 🧡

Традиционное хрустящее итальянское печенье с изюмом и орехами.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 60 г
Сахар - 150 г
Мёд - 40 г
Яйцо - 100 г (2 шт С1)
Орехи - 100 г
Изюм - 50 г
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 4 г
Ванильный Сахар-1ч.л
Соль - 1 г
Технология приготовления:

Пластичное сливочное масло перемешать с сахаром и медом. Ввести яйца и все взбить до полного растворения сахара.

Добавить обжаренные орехи, изюм. Затем сухие ингредиенты и быстро замесить тесто.

Придать форму батона и выпекать при 190°С 20 минут.

Охладить, нарезать на кусочки толщиной 1,5 см и выпекать еще 25-35 минут при 140°С.

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳

Видео #печеньедомашнее #печенье #печеньекчаю канала Марта *