✨Хочете здивувати рідних і зробити святковий стіл ще затишнішим?🤔

✨Спробуйте приготувати ось такий випечений віночок – ніжний, ароматний, пухкий та з легкою родзинкою!
Повітряне тісто, нотки ванілі, солодкий ізюм і м’яка глазур зверху… 😍Це не просто випічка, а справжня любов у формі віночка.

Інгредієнти:
✅ 3 яйця
✅ 150 гр.цукру
✅ 100 гр. Вершкове масло (розтопити)
✅200 мл. йогурт
✅ Ванілін
✅ 1 ч.л сода
✅ 280 гр. борошно
✅70 гр. изюм

👉 Яйця + цукор збити до білого.
Додати розтоплене вершкове масло, йогурт, ванілін.
👉 Вмішати борошно, соду (гашену оцтом) і ізюм.
Викласти у форму-віночок
👉 Випікати при 170°C 45–50 хвилин.

Глазур:
✅ 1 білок
✅ 25 мл. води
✅ 90 гр. цукор
✅ Дрібка лимонної кислоти
✅ Дрібка солі

👉 Білок збиваємо до піни з сіллю.
👉 Цукор з водою варимо до 120°C, добавляємо лимонну кислоту і тонкою цівкою вливаємо в білки, не зупиняючи міксер. За бажанням барвник.
👉 Збиваємо до щільного крему.

Зберігайте рецепт, ставте ❤️

Видео ✨Хочете здивувати рідних і зробити святковий стіл ще затишнішим?🤔 канала Смаколики. ua