初心者・簡単！トースターで作るちぎりパン　Moist and soft bread recipe（English subtitles)

オーブントースターを使ったパン作り。
初心者の方も失敗することなく作れるレシピにしました。
初めてのパン作りにおすすめメニューです。
粉のこと・イーストの保管の方法なども説明しています。

今回アイリスオーヤマのコンベクションオーブントースターを購入しました。
パンを作るときはいいオーブンじゃないと作れない・・・なんてことはありません。
だからもっと気楽にパン作りにチャレンジしてみてください。
インスタグラムに『＠orangeriebrave』『＃orangeriebrave』『＃松尾美香』で投稿してもらえたら、ご挨拶に行きます。
こちらにも感想をいただけるととても嬉しいです。

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▷Ingredients 20pieces

250g bread flour　
5g instant dry yeast
5g salt
20g sugar
145g milk
30g beaten egg
20g unsalted butter

▷材料 　 20個分

カメリア（強力粉）…250ｇ
インスタントドライイースト…5g
塩…5g
砂糖…20g
牛乳…145g
卵…30g
バター…20g

型の大きさ　22×26㎝

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使用したオーブントースター

https://www.amazon.co.jp/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%A4%E3%83%9E-IRIS-OHYAMA-PFC-D15A-W-%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%99%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%B3/dp/B00PU3PHOQ/ref=sr_1_3?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&dchild=1&keywords=15L+PFC-D15A-W+%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88&qid=1585372323&s=home&sr=1-3
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6刷　19,000部発行『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者　松尾美香。
全国各地からのべ10,300人が学び、ひとつのレッスンで86人のキャンセル待ちの出る人気レッスンが身近になりました。お教室に通えない方も、おうちで好きな時間にご自分のペースでパン作りが学べます。

■ オンライン講座

・イーストで作るパンの通信講座　
http://orangerie-brave.com/onlinemain/onlineyeast/

・自家製酵母で作るパンの通信講座
http://orangerie-brave.com/onlinemain/onlinelevain/
■ メロンパンの作り方の動画をもらえるメールマガジン
パン作りのことだけでなく、私が日々大切にしていることや暮らし方なども書いています。
https://my155p.com/p/r/XRY0Ti4K
■日本一やさしい本格パン作りの教科書
https://www.amazon.co.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%B8%80%E3%82%84%E3%81%95%E3%81%97%E3%81%84%E6%9C%AC%E6%A0%BC%E3%83%91%E3%83%B3%E4%BD%9C%E3%82%8A%E3%81%AE%E6%95%99%E7%A7%91%E6%9B%B8-%E6%9D%BE%E5%B0%BE-%E7%BE%8E%E9%A6%99/dp/4798060054/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&dchild=1&keywords=%E6%9D%BE%E5%B0%BE%E7%BE%8E%E9%A6%99&qid=1598349301&sr=8-1
■松尾美香公式HP
http://orangerie-brave.com/

■松尾美香レッスンスケジュール
https://cookingschool.jp/school/orangerie/lesson

■人気動画

短時間で基本の本格バゲット作り（ストレート法）
→ https://youtu.be/-mJdDx5NXuQ

初心者も失敗なく簡単！トースターで作るちぎりパン
→ https://youtu.be/4AxbvWma-k8

初心者も必ずカパッとクープが開く　レーズンパンの作り方
→ https://youtu.be/-3I0VbKRZOc
■MIKA（松尾美香）とは？おうちにいる時間を楽しくすることを提案しています。
日本一やさしい本格パン作りの著者。パン教室では５日経っても固くならないパンの作り方をお教えしています。

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▷他のyoutuberさんのちぎりパンの動画

◾︎cook kafemaru
https://youtu.be/d1cNqZmDnaM

◾︎DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
https://youtu.be/GubTu1Akyls

◾︎やさいのひ
https://youtu.be/Jp4nrJPwPTU

◾︎macaroni | マカロニ
https://youtu.be/RD1jMEmMqXE

◾︎完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ
https://youtu.be/ZdDyak769cU

◾︎はるあん
https://youtu.be/gRVlTDmzMcY
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