SUKSESS MEMBUAT MAGIC FLAN CAKE | SUPER LEMBUT, MOIST AND CREAMY

Assalamualaykum, hallo moms kali ini saya mau share video

SUKSESS MEMBUAT MAGIC FLAN CAKE | SUPER LEMBUT, MOIST AND CREAMY

Cake ini benar2 enak banget moms, bisa bikin gagal diet, aku aja sekali coba langsung abis 3 potong 🥰🤭

Jadi cake ini tuh disebut magic cake karena posisi sebelum dioven dan setelah dioven akan berubah.

Tolong diperhatikan setiap detail videonya ya moms agar tidak keliru saat rebake, karena ada beberapa trik dan tips yg harus dilakukan.

Nb : air dalam loyang dasar jangan sampai habis ketika proses pengovenan. jika terlihat mulai sedikit isi lagi dengan air panas

Bahan - bahan :
Karamel :
50g gula pasir = 625
1sdm air
1/2sdt air lemon = 500

Cake :
130g butter margarin = 5.590 (royal palmia)
67g gula halus = 1.139
67g terigu = 536
15g coklat bubuk = 1.500
15g susu bubuk = 900
1,5sdt baking powder = 500
2btr telur = 3.400
3sdm susu cair = 500

Flan :
125g cream cheese = 8.000 (home made)
2btr telur = 3.400
160g susu kental manis = 4.480
150ml susu cair = 2.100
1/2sdt pasta vanilla = 500
Secubit garam

TOTAL MODAL BAHAN = 33.670

Biaya operasional
15% listrik
10% air
25% tenaga kerja
Total 50% × 33.670 = 16.835
Alumunium foil = 1.000
Packaging = 3.000

TOTAL MODAL KESELURUHAN = 54.505 (54.500)

Harga jual bisa mulai dari 70.000 sampai dengan 80.000
CREAM CHEESE HOMEMADE LEMBUT DAN CREAMY CUMA 3 BAHAN
https://youtu.be/Hjtu3umH-BE
DI FOLLOW JUGA YA MOMSSS :

Instagram :
https://instagram.com/soffiyani_cnc
https://instagram.com/soffasoffiyani

Facebook Fans Page
https://www.facebook.com/Dapoermommyfandaofficial/
#resep #tutorialbaking #magicflancake

Видео SUKSESS MEMBUAT MAGIC FLAN CAKE | SUPER LEMBUT, MOIST AND CREAMY канала DAPOER MOMMY FANDA