कैसे होती है अंगूर की खेती | कैसे बनते है अंगूर से किशमिश | How to make Dry Grape - Raisin Making

कैसे होती है अंगूर की खेती | कैसे बनते है अंगूर से किशमिश | How to make Dry Grape -Raisin Making Process | Modern Technology

किशमिश मुख्य रूप से कई अलग-अलग प्रकार के अंगूरों को सुखाकर बनाया जाता है। वे एक झुर्रीदार बनावट के साथ छोटे और मीठे स्वाद के होते हैं। किशमिश बनाने की तकनीक प्राचीन काल से जानी जाती है और प्राचीन मिस्रियों के लेखन में उनके उत्पादन के प्रमाण पाए गए हैं। वर्तमान में, हर साल 500 मिलियन पौंड (227 मिलियन किलोग्राम) किशमिश बेची जाती है, और यह संख्या बढ़ने की उम्मीद है क्योंकि किशमिश को एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में मान्यता प्राप्त है।

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