Aprenda a fazer pasta de amendoim caseira saudável e barata

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Pasta de amendoim
• 3 xícaras (350-400 gramas) de amendoim torrado sem sal (pode usar amendoim cru, no entanto torrar ele um pouco facilita o processo de fazer a pasta)
• opcional pode adicionar cacau em pó, açúcar, canela, pitadinha de sal, extrato de baunilha
rende aproximadamente 400 ml de pasta de amendoim

Pasta de amêndoas
• 3 xícaras (350-400 gramas) de amêndoas cruas (se preferir pode usar mix de amêndoas e castanhas, amêndoas e nozes, amêndoas e avelã)
• cacau em pó e açúcar mascavo (opcional) - opcional pode adicionar cacau em pó, açúcar, canela, pitadinha de sal, extrato de baunilha
• se vc aquecer elas no forno, deixe por 10 minutos em 180°C, em média
rende aproximadamente 400 ml de pasta de amêndoas

Pasta de nozes com castanhas
• 2 xícaras de nozes (aprox. 250 gramas).
• 1 xícara de castanhas (aprox. 150 gramas) (se preferir pode usar mix de amêndoas e castanhasnozes, avelã e nozes, somente castanhas, etc. )
• se vc aquecer elas no forno, deixe por 10 minutos em 180°C, em média
• lascas de coco, sementes de linhaça e sementes de gergelim (opcional)
rende aprox. 400 ml de pasta de nozes com super sementes

Armazenamento: Eu guardo minhas pastas na geladeira, apesar delas ficarem mais sólidas. No entanto, considerando que elas não contém água, é possível deixá-las fora da geladeira. Contudo, é necessário ficar de olho para sinais de que está rançoso (óleos nela podem ficar rançosos) ou mofo. Na geladeira elas duram semanas.

barras de chocolate sem forno: https://www.youtube.com/watch?v=Ou8PWenJdDY&t=380s

pão de aveia em flocos sem sovar, super fácil: https://www.youtube.com/watch?v=Jqyo5_ssFdY&t=250s

cookies de café da manhã: https://www.youtube.com/watch?v=2ZbplvfsaCw&t=625s

muffins de café da manhã: https://www.youtube.com/watch?v=6l0uyq2t9I0&t=351s

geleias sem açúcar: https://www.youtube.com/watch?v=IBHnIhv0GxE

mais receitas de bolos de xícara pronto em 2 minutos: https://www.youtube.com/watch?v=on8Pq2jzquY&t=3318s

brownie de batata doce: https://www.youtube.com/watch?v=6aAvR0NeQLc&t=40s

brownie de grão-de-bico: https://www.youtube.com/watch?v=QEogKb40A-c&t=29s

bolo de chocolate vegano sem glúten: https://www.youtube.com/watch?v=1mv7dF5E-cc&t=38s

Sobremesa super fácil: https://www.youtube.com/watch?v=2MEZc6JYY-w

Tábua com pastinhas (inclui receita da pastinha de tomate seco): https://www.youtube.com/watch?v=DiV3yjkjqaY&t=12s

barras de café da manhã ou lanchinho saudáveis: https://www.youtube.com/watch?v=ArgUtZoPZq0&t=56s

ideias de lanchinho: https://www.youtube.com/watch?v=u0AqEgeYECw&t=73s

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