초여름 입맛 사로잡는 반찬으로 센스있게😁 영자씨의부엌 [가지나물][묵은지두부무침][닭개장] 저녁반찬

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세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #초여름음식 #초여름반찬 입니다.
00:00 가지나물볶음
가지 600g
당면 50g
양파 100g
파프리카 200g
고추 50g
소금 1/2T
식용유 2T
진간장 2T
다진마늘 1T
국간장 1/2T
참기름 1T
볶음참깨 약간

05:28 묵은지두부무침
① 두부 300g
② 묵은지 500g
③ 다진대파 1T
④ 다진마늘 1T
⑤ 참기름 1T
⑥ 볶음참깨

09:52 닭개장
닭 1.2kg
육수용 대파 150g
마늘 15알
생강 30g
물 3L
무 400g
토란대 200g
생숙주 200g
국- 참기름 3T
국- 고춧가루 120g
국간장 2T
닭- 고춧가루 1T
닭- 참기름 1T
닭- 대파 100g
다진마늘 2T
후추 약간
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#집에서함께해요 #집에서함께요리해요
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
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