Bıldırcın Dolması Tarifi

Malzemeler
8 adet bıldırcın

İç pilav için malzemeler
1,5 su bardağı pirinç
2, 5 su bardağı kaynar su
1 adet soğan
150 Gr tereyağı
3 yemek kaşığı badem
3 yemek kaşığı kuş üzümü
3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay kaşığı toz tarçın

üzerine sürmek için sos malzemeleri
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığı bal

Видео Bıldırcın Dolması Tarifi канала Züleyha Lezzetleri