Курица фаршированная грибами. ВКУСНОЕ МЕНЮ. Пошаговое приготовление
#ВКУСНОЕМЕНЮ предлагает только проверенные домашние рецепты с пошаговым приготовлением.
*************************************************************
Курочка фаршированная шампиньонами и запеченная в фольге.
Ингредиенты:
- курица 1 тушка
- шампиньоны 4 крупных
- лук 2 средних
- чеснок 1-2 зубчика
- масло оливковое 1 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- соль
- перец черный молотый 1/3 ч.л.
Приготовление:
1. Тушку цыпленка моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Если видим на шкурке пеньки от перьев, удаляем их пинцетом или руками.
2. Лук режем помельче.
3. Шампиньоны тоже режем, но необязательно слишком мелко. Если грибочки крупные, то достаточно 4 штук, а если мелкие, может понадобится штук 8-9.
4. Лук обжариваем в одной столовой ложке оливкового масла.
5. Отправляем к обжаренному луку грибочки. Тушим, солим, перчим.
6. Один-два зубчика чеснока рубим мелко. Приправляем чесноком начинку, уже снятую с огня.
7. Теперь заполняем брюшко курочки начинкой.
8. Закалываем брюшко зубочистками или зашиваем ниткой.
9. Тушку цыпленка солим, слегка перчим и обильно смазываем сметанкой.
10. Кладем подготовленную курочку в форму, застеленную фольгой, спинкой вниз и прикрываем сверху вторым концом фольги.
Так как тушку мы нафаршировали, готовиться такая курица будет дольше, чем не фаршированная. Курица весом 1,5 кг будет запекаться примерно полтора, а может, даже и два часа.
Приятного аппетита!
Подписаться на мой канал и не пропустить вкусный рецепт ЗДЕСЬ: http://www.youtube.com/user/irinaivlieva
Готовим вкусно дома: http://www.youtube.com/watch?v=Ct8BNlLbS_M&index=1&list=PLj5uogeVkP-Un40x-lvdoUHyWcehF4dl9
ВЫПЕЧКА http://www.youtube.com/watch?v=R3VZsMbzjmM&index=1&list=PLj5uogeVkP-WUeCU4pan5lN3eMeir7f0k
ВТОРЫЕ БЛЮДА http://www.youtube.com/watch?v=R3VZsMbzjmM&index=1&list=PLj5uogeVkP-WUeCU4pan5lN3eMeir7f0k
ВКУСНОЕ МЕНЮ http://vk.com/mytastymenu
В КОНТАКТЕ http://vk.com/irinaivlieva
Видео Курица фаршированная грибами. ВКУСНОЕ МЕНЮ. Пошаговое приготовление канала Irina Ivlieva
*************************************************************
Курочка фаршированная шампиньонами и запеченная в фольге.
Ингредиенты:
- курица 1 тушка
- шампиньоны 4 крупных
- лук 2 средних
- чеснок 1-2 зубчика
- масло оливковое 1 ст.л.
- сметана 2 ст.л.
- соль
- перец черный молотый 1/3 ч.л.
Приготовление:
1. Тушку цыпленка моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Если видим на шкурке пеньки от перьев, удаляем их пинцетом или руками.
2. Лук режем помельче.
3. Шампиньоны тоже режем, но необязательно слишком мелко. Если грибочки крупные, то достаточно 4 штук, а если мелкие, может понадобится штук 8-9.
4. Лук обжариваем в одной столовой ложке оливкового масла.
5. Отправляем к обжаренному луку грибочки. Тушим, солим, перчим.
6. Один-два зубчика чеснока рубим мелко. Приправляем чесноком начинку, уже снятую с огня.
7. Теперь заполняем брюшко курочки начинкой.
8. Закалываем брюшко зубочистками или зашиваем ниткой.
9. Тушку цыпленка солим, слегка перчим и обильно смазываем сметанкой.
10. Кладем подготовленную курочку в форму, застеленную фольгой, спинкой вниз и прикрываем сверху вторым концом фольги.
Так как тушку мы нафаршировали, готовиться такая курица будет дольше, чем не фаршированная. Курица весом 1,5 кг будет запекаться примерно полтора, а может, даже и два часа.
Приятного аппетита!
Подписаться на мой канал и не пропустить вкусный рецепт ЗДЕСЬ: http://www.youtube.com/user/irinaivlieva
Готовим вкусно дома: http://www.youtube.com/watch?v=Ct8BNlLbS_M&index=1&list=PLj5uogeVkP-Un40x-lvdoUHyWcehF4dl9
ВЫПЕЧКА http://www.youtube.com/watch?v=R3VZsMbzjmM&index=1&list=PLj5uogeVkP-WUeCU4pan5lN3eMeir7f0k
ВТОРЫЕ БЛЮДА http://www.youtube.com/watch?v=R3VZsMbzjmM&index=1&list=PLj5uogeVkP-WUeCU4pan5lN3eMeir7f0k
ВКУСНОЕ МЕНЮ http://vk.com/mytastymenu
В КОНТАКТЕ http://vk.com/irinaivlieva
Видео Курица фаршированная грибами. ВКУСНОЕ МЕНЮ. Пошаговое приготовление канала Irina Ivlieva
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Клуб «Рисую и рисую»](https://i.ytimg.com/vi/DqHEnLA7a_4/default.jpg)
![Солнечный жасмин. Рисование для новичков гуашью right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/oT8k8HNHaYY/default.jpg)
![Цитрусовый чай. Туториал right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/dDHNoioqVTU/default.jpg)
![Рисуем шляпу right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/G9O3R3TgKus/default.jpg)
![Рисование для детей. Фрагмент урока "Рыжий кот" right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/hHUaiC0Npdc/default.jpg)
![Ромашки. Гуашь. Рисование для новичков right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/JfFUaClM9hU/default.jpg)
![Рисование для детей. Завтрак маме. Фрагмент right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/FEttsJAVty4/default.jpg)
![Рисование для детей. Красный перец right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/JnbwpmrbeEY/default.jpg)
![Клубника. Тизер Рисование для новичков right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/DWKIM5vnXiY/default.jpg)
![Свидание с собой. Рисование для новичков right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/WUvfCbO_hV8/default.jpg)
![Туториал. Грация. Цапли. Рисование для новичков right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/jJc7zsWEeYM/default.jpg)
![Прокрастинация right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/Rb5M5snxQQ4/default.jpg)
![Как насладиться рисованием right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/HtcJh0Hwdj8/default.jpg)
![Светящийся прибой right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/PT85UO7VHM4/default.jpg)
![Рисование гуашью. Синее море right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/5yQiDODPqyU/default.jpg)
![Рисование гуашью. Птенчик в ладони right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/4TYm8Tsv3GI/default.jpg)
![Пахнет весной. Монохром right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/O70KEbzXHw0/default.jpg)
![⃣1 (первый) урок нашего интенсива. Художка для взрослых #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/dNQ3YFcEH5k/default.jpg)
![Свидание с собой. Тигр. Часть 1 right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/rwD64WIQg8Y/default.jpg)
![Свидание с собой. Тигр день 2 right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/I6LuwXm3sZI/default.jpg)
![Рисование гуашью. Ромашки для мамы right-hand drawing #art_ivlieva](https://i.ytimg.com/vi/MczSaj1Ap3o/default.jpg)