Панські деруни по-гуцульськи. Пляцки терті з салом по-гуцульськи. Смачного!
Панські деруни по-гуцульськи. Пляцки терті з салом по-гуцульськи. Смачного! Пропонуємо вашій увазі гуцульський рецепт панських дерунів, або тертих пляцків по-гуцульськи. Також ми будемо пробувати сало по-гуцульськи та мариновані гриби. Буде дуже смачно. Смачного!
Дякуємо за підтримку (ПБ 5363542307662321).
Для приготування дерунів: 2 кг картоплі, 2 яйця, 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. муки, 1 цибуля, сіль. Картоплю та цибулю тремо на мілкій терці. Додаємо 2 яйця (можна 1 яйце), 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. муки, сіль. Перемішуємо і смажимо великі деруни.
Для начинки: 300 г цибулі, 200 г білих грибів (можна будь-які інші гриби), 500 г свинини (попередньо відварити з додаванням солі та цибулі), солонина, олія, сметана, перець, сіль. Підсмажуємо цибулю з салом та м’ясом, додаємо гриби (попередньо відварені). Ми додавали мариновані гриби, тому не відварювали, а лише промили. Додаємо сметану та перець. Все разом тушкуємо 10 хв.
В панські деруни додаємо начинку, завертаємо, викладаємо на пательню, заливаємо соусом. Смажимо в печі 5-10 хв. Додаємо кріп.
Соус: сметана, томатна паста, сіль, часник (до смаку).
Панські деруни можна не загортати, а додавати начинку зверху і відправляти в піч при наявності спеціальної форми. Смачного!
Видео Панські деруни по-гуцульськи. Пляцки терті з салом по-гуцульськи. Смачного! канала Лариса Іроденко
Дякуємо за підтримку (ПБ 5363542307662321).
Для приготування дерунів: 2 кг картоплі, 2 яйця, 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. муки, 1 цибуля, сіль. Картоплю та цибулю тремо на мілкій терці. Додаємо 2 яйця (можна 1 яйце), 2 ст. л. сметани, 2 ст. л. муки, сіль. Перемішуємо і смажимо великі деруни.
Для начинки: 300 г цибулі, 200 г білих грибів (можна будь-які інші гриби), 500 г свинини (попередньо відварити з додаванням солі та цибулі), солонина, олія, сметана, перець, сіль. Підсмажуємо цибулю з салом та м’ясом, додаємо гриби (попередньо відварені). Ми додавали мариновані гриби, тому не відварювали, а лише промили. Додаємо сметану та перець. Все разом тушкуємо 10 хв.
В панські деруни додаємо начинку, завертаємо, викладаємо на пательню, заливаємо соусом. Смажимо в печі 5-10 хв. Додаємо кріп.
Соус: сметана, томатна паста, сіль, часник (до смаку).
Панські деруни можна не загортати, а додавати начинку зверху і відправляти в піч при наявності спеціальної форми. Смачного!
Видео Панські деруни по-гуцульськи. Пляцки терті з салом по-гуцульськи. Смачного! канала Лариса Іроденко
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Сало по-гуцульськи. Як засолити сало. Три рецепти солонини. Смачного!Чолент (ґальоп - чолент на ватрі по-гуцульськи). Смачного!🍲Найсмачніші Закарпатські голубці!🍅Закарпатський Діалект! На кожний Святковий стіл!🍅Смакота з гуцульської ватри на гуцульському фестивалі в Вижниці 2019"ПЯТИМИНУТКА" ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕГрибна юшка. Гуцульський рецепт. Готуємо разом. Трембіта і юшка з білих грибів.Страви з квасолі на Святий вечір. Закваска до борщу. Гуцульська кухня.Деруни з грибами у горщикуВареники із заварного тіста. «Краплики» з оселедцем. Страви на Святий вечір. Смачного!Австрійські карменадлі (відбивні). Смачного!🥣Український Червоний Борщ.🥣 Закарпатський діалект.🌟Гуцульські книдлі з сиром. Смачно і швидко. Гуцульська, галицька та флєцька кухня.Банош. Гуцульський рецепт. Смачний банош з шкварками і бринзою. Готуємо разом.Найсмачніші ПАЛЮШКИ підірвали інтернет. Готуємо разом!!!Сало по-гуцульски. Старинный рецепт. МЯСОЖОР #73М’ясо по-циганськи з коржиками на ватрі. Ромська кухня. Готуємо разомРиба тушкована. Форшмак. Салат «шуба» (оселедець під шубою). Смачного!Голубці на реберцях. Шість рецептів. Гуцульська та флєцька кухня. Смачно!ПАНСКИЙ ДЕРУН. Неимоверная Вкуснятина на Завтрак или Ужин . Драники, Картофельные Оладьи.Смачна налисничка з кльоцками. Галицький рецепт. Смачного!