【紅野人 美食25】紐約芝士蛋糕 New York Cheesecake

記得 👇完成美食作品後
去我的facebook 群組交功課
搜索：【紅野人美食烘焙生活】
我們一起相互學習甜品、美食 、食譜心得
一起加油💪💪💪
喜歡我的影片
就幫手在 YouTuber【👉訂閱 👍點讚 🤲分享】
有什麼疑問 記得留言我👩‍🍳
有美食新片 第一時間通知你

本片關鍵詞：
#紐約芝士蛋糕#NewYork #Cheesecake#重芝士蛋糕#cheese

本集食譜配方📚： 紐約芝士蛋糕

6寸 活低模具15cm（水浴法 70度熱水）

蛋糕餅乾低：
85g 全麥餅乾（壓碎）
30g 無鹽牛油（溶化）

芝士蛋糕糊：
250g 忌廉芝士
50g 細砂糖
2隻 雞蛋
50g 牛奶
50g 淡忌廉
10ml 郎姆酒
5ml 檸檬汁
1ml 香草精
15g 鷹粟粉

焗爐參考時間：
上下火150度 焗1小時
Recipe recipes in this episode📚:

New York Cheesecake

6 inch live low mold 15cm (water bath method 70 degrees hot water)

Cake low:
85g graham crackers (crushed)
30g unsalted butter (melted)

Cheesecake batter:
250g cream cheese
50g caster sugar
2 eggs
50g milk
50g light cream
10ml rum
5ml lemon juice
1ml vanilla extract
15g eagle corn flour

Oven reference time:
Bake up and down at 150 degrees for 1 hour
更多影片 More videos 🎥

美食🍒🍋🥞

https://youtu.be/4WDdFY1MSgo
香蕉糕
https://youtu.be/NbvSMh-AdC4
南瓜發糕
https://youtu.be/n-otrBG3t_s
藍莓芝士蛋糕
https://youtu.be/8I8ra3rWB2c
馬拉糕
https://youtu.be/7pmEGkkwG1M
北海道蛋白餅乾
https://youtu.be/HC5IGL2hxzc
紐約爆漿朱古力粒軟心大曲奇
https://youtu.be/WpRzv_MsTBk
美式裂紋朱古力軟曲奇
https://youtu.be/Mybd9pmdBaI
牛乳朱古力曲奇
https://youtu.be/Mybd9pmdBaI
牛油古早蛋糕
https://youtu.be/53I0XSG5nBA
紅棗年糕
https://youtu.be/skBFm2ih3lI
德式布丁撻
https://youtu.be/_2GXZnjP_Do
生酮甜點 | 牛油果開心果芝士慕斯蛋糕
https://youtu.be/nSiIaANBOWg
三味奶棗 | 原味/抹茶/朱古力
https://youtu.be/nx_B4VeUxtw
芒果芝士菊花蜜蛋糕
https://youtu.be/NzdEfmtx8wM
爆漿流心朱古力古早蛋糕
https://youtu.be/nzyXtw2qggA
香蕉紅白糖磅蛋糕
https://youtu.be/oIEuNG_-Rjc
香蕉咖啡布朗尼蛋糕
https://youtu.be/Bl4jt1AVDZc
橘子香味芝士蛋糕
https://youtu.be/5gk7Rf-d5zU
海綿蛋糕 8吋 | 無油無奶無泡打粉
https://youtu.be/3jHYPNTmSGU
紐約芝士蛋糕
https://youtu.be/qLFF0szhvaU
Waffle 窩夫
https://youtu.be/AsKJiimSFn0
古早味香蕉蛋糕 | 沒有泡打粉
https://youtu.be/M4h2ih-Oyos
蒸蛋糕
https://youtu.be/507tskP0IZM
蒜蓉牛油鷄翼
https://youtu.be/IiWg-XjeZ94
芝士烤牛奶

生活🏕🏝🎣
https://youtu.be/vxGbcJ44qE8
深水角徑 野餐
https://youtu.be/YP5PW5ilnZE
大嶼山 釣魚行山樂郊遊
https://youtu.be/fBlbzTkS048
望東灣 郊遊行
https://youtu.be/lqTVqH0smGo
南風灣 釣魚行山 航拍遊
https://youtu.be/B0nXpKy9Lf4
大網仔 自由行
https://youtu.be/ixUtYq0lQOo
大年初一行大運 坪洲 釣魚航拍
https://youtu.be/0qCZHFaTY60
Dji Mavic Air2 首航 長沙上村釣郊遊
https://youtu.be/M-xR5HzDaz8
石欖洲 釣到野生芝麻斑
https://youtu.be/PzwsSVuvovA
荒島遊 野餐
https://youtu.be/ljrMJMF92Aw
白馬咀 釣石崇魚 野外健身
https://youtu.be/gZH4Hsqv3B4
大尾篤 釣八爪魚
https://youtu.be/RVwri4w9HqE
龍蝦灣 爆釣魚毛 海景下午茶
https://youtu.be/AzC8Clt2cpE
2日1夜 塔門露營 看日出 海景打邊爐 爆釣肥釘公
https://youtu.be/PaJ5vj4M6uE
假日 分享一下我的廚藝 家常菜 小炒6道餸
https://youtu.be/YaYOu8ucDak
大嶼山 小蠔灣 釣魚野餐
https://youtu.be/2gQeKq1S3MI
香港西貢後花園 大浪西灣 鹹田灣 大灣

Видео 【紅野人 美食25】紐約芝士蛋糕 New York Cheesecake канала 紅野人