Делаем односолодовый виски. Часть 2: первая перегонка по методу Габриэля

Продолжаю делать односолодовый виски.
Во второй части объясняю метод Габриэля, предназначенный для борьбы с изоамилами (изиками) в дистилляте, и делаю первую перегонку, получая первое и второе тело самогона для последующей перегонки. Цель - избавиться от изоамилов и сохранить максимум вкуса и аромата исходного солода.

Аппарат Wein 3 https://русскаядымка.рф/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/wein3-20l?utm_source=youtube&utm_medium=rolik&utm_campaign=gabriel1

Видео Делаем односолодовый виски. Часть 2: первая перегонка по методу Габриэля канала Русская Дымка