STEAM BUNS 花式馒头，操作简单零失败

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Ingredients:
Green dough:
Plain flour 200g
Salt 2g
Baking soda 0.5g
Cucumber juice(or spinach juices) 100g
Sugar 10g
Dry yeast 2g

Yellow dough:
Plain flour 200g
Salt 2g
Pumpkin puree 105g
Sugar 10g
Dry yeast 2g
Some oil for brushing

Steam with cold water —20 minutes
Steam with boiling water -10 minutes

Turn off heat and wait 5 minutes before taking out.
用料：
绿色面团：
普通中筋面粉 200克
盐2克
小苏打0.5克
黄瓜汁100克
糖10克
干酵母2克

黄色面团：
普通中筋面粉200克
盐 2克
南瓜泥105克
糖10克
干酵母2克
食用油 适量

凉水上锅蒸 大约20分钟
开水上锅蒸 大约10分钟
关火后等待5分钟后取出，防止馒头回缩
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