Ich kaufe kein Brot mehr! Ich habe das türkische Brotrezept ausprobiert! Türkisches Brot Ekmek

Ich kaufe kein Brot mehr! Das perfekte schnelle Brotrezept gefunden! Ich habe ein türkisches Brotrezept ausprobiert und es hat funktioniert. Türkisches Brot Ekmek
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Ein einfaches und leckeres Brotrezept. Brot backen ist ganz einfach!
Einfach lecker! Schnelles Brotrezept.
Rezepte für jeden Tag!
Ich backe hausgemachtes Brot!
Alles ist sehr einfach, nützlich und lecker!

Für türkisches Ekmek-Brot benötigen wir:
Warmes Wasser - 350 ml.
Aktive Trockenhefe - 7-10 g.
Zucker - 5 g.
Gut mischen und 5 Minuten einwirken lassen.

Brotweizenmehl 400 g .
Salz 5 g hinzufügen.
Gut mischen.
Hefemischung zugeben.
Gut mischen.
Fügen Sie Olivenöl hinzu - 30 ml.
Mischen.
Fügen Sie in diesem Stadium weitere 100 g Mehl hinzu.
In einer Schüssel gut vermischen.
Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig sollte wie meiner aussehen.
Den Tisch mit Mehl bestreuen.
Legen Sie den Teig auf den Tisch.
Rollen Sie den Teig auf, wie ich es zeige.
Damit der Teig nicht klebt, kannst du ihn mit etwas Mehl bestreuen.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Jedes Teigstück falten und zu einer Kugel formen.
Zugedeckt 15-20 Minuten auf dem Tisch stehen lassen.
Brot formen.
Sprich mir nach.
Das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Zugedeckt 15 Minuten an einen warmen Ort stellen.
Schmieren Sie den Teig mit Wasser.
Den Teig mit Maismehl bestreuen.
Mit einem Messer einen Einschnitt in den Teig machen.
Bei 220 °C 25-35 Minuten backen.
Brot auskühlen lassen!
Sehr schönes Brot!
Sehr lecker!
Guten Appetit!

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Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
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